鸡肉大家都爱吃的吧,是一种很常见的肉食种类,和普通的肉食相比,它的肉质鲜嫩可口,而且营养物质丰富,好消化好吸收,还可以补充丰富的蛋白质和钙质的哦,鸡肉的食用方法有很多,今天介绍可以强筋骨促进食欲的鸡肉沙拉的做法,可以补气血 。
鸡肉沙拉
食疗功效:强筋健骨、润肺利咽、补益虚损、健脾养胃
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、膳食纤维、多种维生素、钙、铁、磷、钾、钠、碘、锌
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:腹胀、皮肤病、消化不良者、糖尿病患者慎食豌豆
【鸡肉沙拉——强筋骨健脾养胃补气血】所需材料
主要食材鸡肉、豌豆荚、生菜、鸡蛋、盐、胡椒粉、咖喱优格沙拉酱
做法
1鸡肉洗净,用盐、胡椒粉腌渍,入油锅炸至酥脆,切块装盘;生菜叶洗净撕成块;豌豆荚焯烫 。
2鸡蛋打散,入锅略炒,盛出 。
3共入盘,淋入咖喱优格沙拉酱汁,即可食用 。
功效与作用
豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效 。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。鸡肉沙拉此菜具有强筋健骨、润肺利咽、补益虚损、润肠通便、健脾养胃、活血养身的功效 。这样的一款食谱可以有补气活血的作用,还可以强筋骨的哦,对于增强人体的免疫力有很好的效果,还可以促进食欲的呢,是不错的一道养生的食谱,适合多种人群,还很容易消化和吸收 。
关于鸡肉沙拉的做法大家都了解了吧,而且鸡肉的食用率在中国也是比较高的,人们都喜欢吃鸡肉,而且可以补充营养和热量,具有健脾养胃的作用,平时的时候大家可以经常食用,强筋骨健脾养胃补气血 , 对健康有帮助 。
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