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1.一般上气后用中大小蒸6-20分钟即可,具体需要根据包子的大小、馅料等而定 。
【蒸包子需要几分钟才能熟】2.如果蒸的时候太短,里面的馅料可能还是生的,如果蒸的时间太长,肉馅的则会过老 , 素馅的则会过烂,口感都会较差 。
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