谷类为主是理想膳食模式的重要特征，《中国膳食指南》建议，每天应该摄入谷薯类食物250~400克，其中全谷物和杂豆类50~150克，薯类50克~100克 。
北京大学公共卫生学院社会医学与健康教育系副主任钮文异指出，其实，健康饮食“糙一些”还包括在遵循饮食原则的基础上的灵活运用，“不要过于纠结一天饮食多样的精确达标 ， 重要的是有健康意识，顺其自然就好 。”
运动：确定目标量力行
很多老人选择运动方式时太过小心，早起晨练嫌空气不好，力量训练又怕拉伤肌肉 ， 以至于最终放弃锻炼 。事实上，科学锻炼是一种理念，运动时只要掌握科学的锻炼姿势，运动前先热身 ， 合理安排运动、休息时间 ， 保证在身体可承受范围内就能够将运动伤害最小化 。需注意的是，有慢性病的老人，还是要少登山、爬楼梯，以减少膝盖磨损 。钮文异认为，设立运动目标的同时，大家不妨记住运动口诀：运动不忘写日记，随身携带计步器;练完别忘静坐息，找些伙伴一起去，适时奖励夸自己 。
心理：大大咧咧不较真
心思缜密的林黛玉固然招人垂怜，但太过敏感也为其平添不少痛苦，难以察觉生活的美好 ， 结果疾病缠身，最终郁郁而亡 。广东爱家心理研究所理事长马健文告诉采访人员，现实生活中，过于敏感地捕捉人际交往中传播的信号，很容易误读他人信息、表情、行为 ， 为一些并不真实存在的问题而忧心忡忡，带来各种精神压力 。因此 ， 不妨让心粗糙一点，大度一些，宽容一些，释然一些，淡然一些 ， 随和待人，大度待事，可以从以下几点做起：
1. 专注于问题的解决 。工作生活中面对难题 ， 要有所侧重，以解决问题为首要目标，而不必过分纠结于是否得罪人 ， 引起他人不快 。
2.觉察自己常反省 。过分关注琐事，遇事斤斤计较、小心翼翼、患得患失往往都是内心敏感的表现 。常提醒自己感知这些行为，才能有意识改变自身 。
3.目光长远会调节 。心理“糙一些”的人往往更能从整体角度把握事物，不仅局限于当下 。学会接受、面对、表达、处理、放下，面对现实，通过自我表达调节心理 ， 积极面对处理，学会放下 ， 才能不较真 。
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“有些人健康知识了解得越多，越不开心，”钮文异强调，重视疾病防控非常重要，但如果太过重视而造成心理负担反而得不偿失 。例如，有些老人血压稍高就慌不择路，增药求医 ， 结果血压迟迟不降 。其实，老人血压只要稳定在90~140毫米汞柱之间，不高于150毫米汞柱就算正常 。每天做好记录，发现血压偏高后先排除喝酒、睡眠差等因素，监测几次仍偏高后科学就医即可 。
有些糖尿病患者不吃所有含糖食物，结果造成低血糖 。钮文异介绍，只要坚持吃动平衡，糖尿病患者每天的零食中糖摄入不超过30克即可，1个苹果、9颗葡萄、15个草莓、1个芒果、1碗小番茄等的含糖量大约都在15克左右 。
环境：干净随性更省心
一项研究发现，桌子乱的人比桌子整洁的人创造力平均高出50% 。环境因素会影响人的行为 ， 整洁环境有利于提高效率，但杂乱的环境也可能激发创造性 。在钮文异看来，保证基本清洁的基础上，按照自身习惯及生活方式来安排环境更能带给人幸福感 。刻意整理周围环境，营造某种氛围 ， 既耗费时间，又消耗精力 。日常生活中我们不需要样样精致，事事细致 。老人本身体力就有限，粗糙一些，随意一些，自己省心省力，生活也会更有滋有味 。
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