2、创办意浓咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会，让学生在学习的同时参与实践 ， 从而增高学生的综合素质，因此，由在校本科学生担当意浓咖啡厅的所有管理和服务人员是该意浓咖啡厅的一大特色 。(二)市场状况分析 消费者需求分析 。
3、咖啡店套餐活动 这是每家咖啡店都必备的促销手段，也是咖啡店提高自己客单价的秘诀 。合理的套餐搭配是建立在对消费者点餐需求深研的基础上的 。合理的套餐搭配，给予合理的优惠力度，这会让套餐更被需要 。
4、营销方案目标
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