文章插图
1.螃蟹蒸煮的时间一般以20-30分钟左右为宜 , 以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准 。
2.若螃蟹个头较小,应适当缩短蒸煮时间 。
3.若螃蟹个头较大 , 应适当增加蒸煮时间 。
【螃蟹蒸多久才好吃窍门】4.螃蟹属于海鲜类,身上附着较多的细菌和微生物,应完全煮熟后再吃 。
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