脆柿子吃着比较涩 ， 那么要怎么处理呢？
脆柿子味道涩一般考虑是没熟导致的 ， 没熟的脆柿子含有较多的鞣酸，因此食用时会有一定的涩味，建议可以用以下方法来催熟柿子减轻涩味：
水果催熟
【脆柿子比较涩怎么处理】将还没熟透的脆柿子和成熟的苹果、香蕉、猕猴桃等水果放在同一个袋子或盒子里，然后密封1-2天左右 ， 脆柿子就会自然被催熟了 。
密封催熟
将没熟的脆柿子放入塑料袋中 ， 塑料袋是由乙烯聚合物制成的，利用其中的乙烯物质可以将脆柿子催熟，脆柿子装好后扎紧袋口，然后放到温度偏高的地方保存 ， 大约2天左右就可以催熟了 。
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