3.拉其斗 。将枫斗从中间的位置往两边拉,一般含糖比较高的话,只需轻轻一拉,就会从中间断裂 。若可以拉得很长,也没有断的迹象 , 可以判定为假的铁皮石斛 。
4.嚼其味 。枫斗香味重,嚼下去胶质多,越来越粘,比较舒服,最后几乎整颗枫斗都被融化在嘴里多为之上品 。
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