8、适量补充蛋氨酸
蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒适应所必须的甲基 ， 寒冷气候使得人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，合成的肌酸、磷脂在线粒体内氧化释放出热量都需要甲基 。因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花籽、乳制品、叶类蔬菜等 。
9、红色食物防感冒
红色食物都含有天然铁质、蛋白质等多种营养元素，有着免疫力提高等有着重大作用，所以，冬季多吃红色的食物，是预防感冒的首选食物 。除了红色的水果蔬菜，其次就是含有血红素的肉类食物可以归结为红色食物 。蔬菜类比较有代表性的就是西红柿，胡萝卜，红辣椒等 。红色水果有红枣、山楂、石榴等 。
10、多吃黑色食物补肾
中医提倡冬天补肾 ， 而黑色入肾 。冬季进补还要“跟着颜色走”，多吃些黑色的食物 。其实，所谓黑色食物，主要是指含有黑色素及带有黑色字眼的粮、油、果、蔬菜、菌类食物 。研究显示，食物营养与食物色彩的关系非常密切，食物色彩越深 ， 食物的营养价值就越高 。应适当多吃黑芝麻、黑米、黑豆等黑色食品 。
11、适当吃些牛羊肉驱寒
在肉类方面，像羊肉，牛肉等也是比较适合冬季吃的食物 。从中医角度来说，牛羊肉性温而不燥 ， 具有补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效，因此冬季适当吃些牛羊肉，可以缓解这些症状，既可以御寒，又有很好的滋补作用 。另外，狗肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多 。中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能，御寒效果最好 。
12、无机盐类不能缺
医学研究表明，人怕冷与饮食中无机盐缺少很有关系 。专家建议，冬季应多摄取根茎类蔬菜 ， 如胡萝卜、百合、山芋等 。因为根茎类蔬菜含无机盐较多 。钙在人体内含量的多少可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，所以补钙可以提高机体的御寒能力 。含钙较多的食物有虾皮、牡蛎、花生、蛤蜊、牛奶等 。
【24节气小雪 小雪节气怎样饮食才健康】13、拒绝垃圾食品
快餐、高油高糖类食品等 ， 都会降低人体的免疫功能 。而富含抗氧化剂、能增强身体抵抗力的食物 ， 如蔬菜和水果，可以保护人们远离流感和其他病毒的侵袭 。因此，饮食上应补充富含维生素C的水果，如柚子、橙子、大枣等;蔬菜最好每天吃6两到1斤 ， 其中深色蔬菜占到一半以上，比如菠菜、茼蒿等 。
小雪节气巧养生，5大食疗让你健康整个冬天
面对日渐寒冷的气候与越发干燥的天气，体内的寒气逐渐变得旺盛，因此在这个季节里养生保健显得格外的重要 。在小雪节气到来之时，小编向大家推荐5款最具有养生功效的食疗药膳，养生防病，健康整个冬天 。
一、枸杞银耳粥
原料：枸杞10克，银耳15克，鸡肝100克 ， 茉莉花10克，调料适量，粳米50一100克 。
做法：银耳水发后撕咸小片，鸡肝切薄片，粳米煮粥，待粥六分熟放入银耳、鸡肝、枸杞，继续煮至将熟，再下调料 。如姜、盐、味精和茉莉花 。每日1次服食 。
功效：容颜无色、面容憔悴 。
二、黑芝麻红枣粥
原料：粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克 。
做法：材料备齐，然后将黑芝麻下入锅中，用小火炒香，研成粉末 ， 备用;粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;红枣洗净去核;锅中加入约 1500毫升冷水 ， 放入粳米和红枣，先用旺火烧沸;然后改用小火熬煮，待米粥烂熟;调入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻 ， 即可盛起食用 。
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