【油面茶是什么茶 油茶是什么东西】
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1、油茶面,即“油炒面”、“炒面”,是一种中国的特色小吃 。主要原料有小麦粉,食用油,白砂糖,果仁,果脯,芝麻;配料有花生,芝麻 , 果脯 。
2、油茶是一种炒面食物,别称为油茶面,属于陕西民间的一种传统食物,主要原料有面粉、芝麻、花生等,将面粉炒熟后加入各种配料,然后熬制成糊状即可食用,后逐渐在西北地区作为早餐食用 。
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