好亲戚离开轻松一身,不过带走的气血也让人烦烦哒 。懂漂亮的女人不会忘记“大姨妈”走后给自己补补血,要不怎么保持素肌也有好气色呢 。不过补血食品那么多,要从什么开始吃起来?不用着急,今天小编给大家介绍想要的经期后补血餐单,照着吃就对啦 。
每个女生都有这样的切身经验,每个月为了接待“好朋友”,总是消耗了相当大的精神与体力 。传统以来的认知 , 女生经血来潮就如同失血 , 所以女生想要拥有如苹果般的好气色,就得想尽办法把经期流失的铁质补回来 。
月经期间,抵抗力下降,情绪易波动,有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状 。因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失 。因此,在月经干净后1-5日内,应补充蛋白质、矿物质及补血的食品 。尤其是关键补铁 。今天就为大家介绍一个三餐补血全攻略 。
自古补血圣品:黑豆
推荐:黑豆浆
做法:
1、将黑豆洗净 , 用50度的温水,浸泡1夜后 , 将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机,搅打约2分钟充分将黑豆打碎 。
2、用漏网将豆浆过滤到碗中,保留豆渣备用,再将豆浆用漏网过滤到锅中 。
3、大火加热豆浆至沸腾后关火,调入糖搅拌融化即可 。
功效:我国自古认为吃豆是对人有益的,黑豆也可以生血 。
植物界的“人参”:胡萝卜
推荐:鸡蛋炒胡萝卜
做法:
【经期后这样补血吃出好气色】1、小葱切末 。鸡蛋磕入碗中 , 加入葱花和1小勺白糖,打散(打鸡蛋液时加点糖能让鸡蛋炒出来更蓬松 。
2、胡萝卜去皮切丝 。
3、锅中放油,油热后下入鸡蛋液,用翻炒至鸡蛋定型,盛出备用 。
4、锅中倒适量油,油热后下入胡萝卜丝,炒三四分钟,至胡萝卜丝变软 。
5、加入炒过的鸡蛋 , 加适量盐翻炒均匀,出锅时撒些葱花即可 。
功效:胡萝卜含有很丰富的维生素B、C,同时又含有胡萝卜素这一特别的营养素,胡萝卜素对于补血有很大的好处 。
午餐 补血中的战斗机:豌豆尖
推荐:豌豆尖豆腐汤
做法:花生油下锅后放入豌豆尖煸炒,待豌豆尖变色后加适量水 。再放入豆腐和冬粉,水开后加入调料即可出锅 。
功效:此菜可通气、补血 。
人参能补益元气
推荐:人参鸡肉汤
做法:
1、将老母鸡宰杀,去毛及内脏、洗净、切块 。
2、人参、淮山、大枣洗净;姜切片;葱切段 。
3、锅置火上,加适量的清水,放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐,用旺火煮沸后,改用文火煮至鸡肉熟透,加入味精、精盐调味即成 。
功效:人参能补益元气 。人参与温中益气、填精补髓、活血调经的鸡肉共制成汤菜,具有补气、补血 。
晚餐 老祖宗公认的补血圣品:猪肝
推荐:芹菜炒猪肝
做法:把猪肝切成3厘米左右厚后开水烫一下 , 放入由生抽、酒、生粉、糖、生姜汁的混合料中腌一下 。芹菜洗净切成5厘米长 , 开水烫一下即捞起沥干水,烧热锅下油4汤匙以猛火炒猪肝,加入芹菜快炒 , 用盐、胡椒粉生姜汁调味,炒匀即可 。
功效:此菜可补血、补铁 。
中药妇科处方里有“十方九归”之说:当归
推荐:当归红枣排骨
做法:
1、排骨洗净切断,放入锅内焯水,枸杞、红枣、当归分别洗净备用 。
2、将所有食材 , 放入砂锅内,再加入清水,大火烧开,转小火炖至熟烂 。
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