正山小种的种怎么读

正山小种的种读zhǒng,发第三音,正山小种 [zhèng shān xiǎo zhǒng] , 又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶 。
首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区 。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖 , 至今已经有400多年的历史 。
正山小种花色品种:成茶品质特别优异,但其总的品质特征,共分为五个花色 。
叶茶:传统红碎茶的一种花色 , 条索紧结匀齐,色泽乌润,内质香气芬芳,汤色红亮,滋味醇厚,叶底红亮多嫩茎 。
碎茶:外形颗粒重实匀齐,色泽乌润或泛棕,内质香气馥郁 , 汤色红艳,滋味浓强鲜爽,叶底红匀 。
片茶:外形全部为木耳形的屑片或皱折角片 , 色泽乌褐 , 内质香气尚纯,汤色尚红,滋味尚浓略涩,叶底红匀 。
末茶:外形全部为砂粒状末,色泽乌黑或灰褐,内质汤色深暗,香低味粗涩,叶底暗红 。采用的原料为保护区内的菜茶 。
菜茶:是武夷山最早的品种之一 。其树丛很矮?。Ω山舷?。是靠种子播种的有性繁育之品种 。
花盛籽多,可供播种 。
【正山小种的种怎么读】

    推荐阅读