黄鳝还叫做长鱼，身体遍布粘液，非常滑，然而黄鳝味道鲜美而营养价值高，是深受人们欢迎的美味食品，但是并不是每个人都了解黄鳝的功效和吃法，我们今天就把黄鳝的功效与吃法详细介绍一下 。
黄鳝的功效1、黄鳝具补血活血的功效
黄鳝的补血效果非常好，贫血之人最好经常吃点黄鳝，可让人气色红润，血红素增加 。
2、黄鳝具提升人体免疫力的作用
体弱面色黄的人，也可以用黄鳝来滋补 。免疫力低的人，经常食用黄鳝也可以提高免疫系统功能，起到调补身体的作用 。
3、黄鳝具治疗风湿病的功效
【黄鳝的功效和吃法】黄鳝还是治疗风湿病的良药，风湿病患者应用黄鳝治疗，效果还是很明显的 。
黄鳝的吃法黄鳝一种泥土的异味，因此食用的时候要先去除异味，可以用调料事先腌制 ， 然后做成黄鳝粥食用 。也可以清炖或者红烧黄鳝 ， 味道也是很不错的 。做鳝鱼的时候最好放姜片，不但味道更为鲜美，而且食疗效果也更为显著 。
推荐阅读
- 洋葱延年益寿的功效与作用
- 野花是什么意思 野花解释
- 职工工伤期间的工资怎么算，员工工伤期间的工资怎么算
- 落的多音字组词4个 落的多音字组词4个读音
- 起诉美容院需要什么证据 起诉美容院需要什么证据材料
- 禁毒法规定的禁毒工作机制是什么 禁毒法规定的禁毒工作机制介绍
- 朵的组词 汉字朵的组词
- 西安拆迁纠纷仲裁有时效吗？，西安拆迁律师免费咨询
- 讥组词 讥字组词简介