孕初期是胎儿主要器官发育形成的阶段,特别是神经管及主要内脏器官的发育 。在这个时期,胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质 , 尤其是叶酸、铁、锌 。但是,孕妈妈通常很难确定自己什么时候怀孕,因此,必须从准备怀孕开始 , 就要注意补充额外的维生素及矿物质 。
首先,胎儿神经管发育的关键时期是在怀孕初期第17~30天 。此时 , 若叶酸摄入不足,可能引起胎儿神经系统发育异常 。所以,应从计划怀孕开始补充叶酸,以有效地预防胎儿神经管畸形 。许多天然食物中含有丰富的叶酸 , 各种绿色蔬菜及动物肝肾、豆类、水果、奶制品等都富含叶酸 。
怀孕后,孕妇的血容量扩充,铁的需要量会增加一倍 。所以 , 孕妈妈还应尽早补充铁 , 以预防缺铁性贫血及其带来的不良后果 。如果不注意铁质的摄入,就很容易患上缺铁性贫血 , 并可能导致胎儿也患上缺铁性贫血 。
【孕妇怀孕初期吃什么好?】此外,充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要,并有助于防止流产及早产 。孕初期可根据自己的胃口进食 , 不必刻意多吃或少吃什么 。少食多餐,能吃就吃,是这段时期孕妇饮食的主要方针 。这段时期,如进食的嗜好有所改变也不必忌讳,吃些酸的食品可能会增进食欲 。
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