文章插图
【出处】
出自 姚可成《食物本草》 。
1.《尔雅》郭蹼注:(鰟鮍鱼)小鱼也,似肠子而黑 。
2. 孟铣:卿鱼与JIE,其状颇同,味则有殊 。其鱼腹上有米色宽大者是卿,背高腹狭小者是JIE,其功不及卿鱼 。
3. 姚可成《食物本草》:椭鱼一名鰟鮍鱼,形类卿鱼而?。馍硭跏? ,颇似竹蓖,处处湖泽有之 。冬间煮食味美,夏、秋微有土气 , 味稍不及 。
【拼音名】Pánɡ Pí Yú
【英文名】Chinese bitterling
【别名】鱼婢、妾鱼、青衣鱼、旁皮鲫、鰟魮鲫、文魮、糠片鱼
【来源】
药材基源:为鲤科动物中华鰟鮍鱼的肉 。
拉丁植物动物矿物名:Rhodeus sinensis (Gunther)
采收和储藏:常年均可捕捞 , 捕后 , 除去鳞片及内脏,洗净,鲜用 。
【原形态】中华鰟鮍鱼 , 体侧扁 , 卵圆形 。头?。鄞?nbsp;, 口端位,下颌稍短于上颌,无须 。鳃耙短?。獠?0枚 。下咽齿1行,5-5,齿面光滑 , 无锯齿 。侧线鳞不完全,仅在锶盖后缘有侧线鳞3-7片,背鳍2,9-11,超点在体中部 。臀鳍起点正上方后黑色纵纹更为显着 。鳃孔后方第1个侧线鳞及4、5个侧线鳞上均有1个很不明显的黑斑 。雌鱼具长的产卵管 , 背鳍前部有1个大黑点,尾部上的纵纹比 雄鱼为细 。
【生境分布】
生态环境:栖息于江河、湖泊、池沼中以藻类植物为食 。
资源分布:分布于华东、华南一带,以及长江流域与其附属水体 。
【化学成份】肌肉含蛋白质 , 肽类 , 氨基酸,脂肪,胆甾醇(cholesterol),胡萝卜素(carotene),葡萄糖=-6-磷本以脱氢酶(glucose-6-phosphodehydrogenase),乳酸脱氢酶(lactate dehydrogenase) 。脑含乙酰胆碱酯酶(acetylcholinesterase) 。
【性味】味甘;性平
【归经】肺;肾经
【功能主治】补气健脾;解毒 。主久病体虚;痘毒
【用法用量】内服:煮食,100-200g 。
【各家论述】
1.《滇南本草》:煮食令人下元有益 。添精补髓,补三焦之火 。
2. 姚可成《食物本草》:益脾胃 。
3.《医林篡要》:善发疮,可用以起痘毒 。
【摘录】《中华本草》
【鰟魮鱼的功效与作用】
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