【为什么把油炸叫做天妇罗】
文章插图
把油炸叫做天妇罗是因为料理来自于日本长崎，而在日本称之为天妇罗 ， 最早记载于1669年 ， 天妇罗原本来源于葡语，属于动词，是用油去炸的意思，最初指的是各种用米粉包裹的油炸食物 。
油炸叫天妇罗的原因把油炸叫做天妇罗是应为其中的料理来自于日本长崎，最早相关史书记载于1669年的，而现代的做法源于江户时代在《料理歌仙的组系》中记载了相关做法 。
天妇罗原本来源于葡语，属于语言动词，意思是用油去炸 。
而且在最初天妇罗是指所有用米粉包裹的油炸食物，而如今逐渐转化为一种食物的特称 。
