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秋季到来,天气渐凉,人体对能量的需求慢慢增加,对食物的需求开始改变,表现在食量增大;对高油脂、高热量的物质摄入增加;运动量也开始减少 。
秋季饮食注意一:保证膳食纤维摄入
膳食纤维主要来自于植物的细胞壁 , 包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等 。膳食纤维是健康饮食不可缺少的,摄取足够的纤维可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病 。纤维可以清洁消化壁和增强消化功能 , 纤维同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除 。膳食纤维还可增强人体的代谢功能 , 对肌肤靓丽、身材保持都十分重要 。因此,在油脂摄入逐渐增加的秋季,一定要保证足够的膳食纤维摄入 。
秋季饮食注意二:调理肠道健康
进入秋季 , 也就进入了肠胃疾病的高发期,一方面是气候环境转变所致,一方面是饮食习惯改变所致,所以入秋之后很容易出现腹痛、腹泻等症状 。每日清晨一杯水,可有效促进肠道内废弃物排泄,所以可以将此作为日常调理的必修课 。
对于已经有轻微症状的人们,则需要注意了 。一般的腹痛、腹泻与肠道菌群失调有很大关系,因此需要补充有益菌来保护肠道菌群平衡 。味全活性乳酸菌饮品每百毫升含300亿个活性乳酸菌,每餐饭后饮用一百毫升味全乳酸菌 , 能抑制有害微生物的繁殖 , 促进胃肠蠕动和消化液的分泌,减少便秘的产生,可保秋季肠胃健康 。
秋季饮食注意三:对高油脂说不
肉类食物油炸之后 , 会增加脂肪含量,食用之后容易在体内囤积,导致身体发胖 。如果因为排泄系统因秋燥而功能减弱 , 肌肤则会变差 。因此在秋季,建议女人多饮用滋补靓汤,既可吸收营养又可降低油脂吸收 。最好自己动手煲汤,这样可以保证原料新鲜,做出来的味道也好 。在煲汤时,可加入玉米、苦瓜、鲜藕等食材,既可以吸收油脂,还可以平衡营养物质 。
【秋季饮食最该注意的三点】
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