这款海参肉沫豆腐做法非常简单 。豆腐可是家中常见的美味 ， 它风味独特，花样繁多，食用方便，豆腐软软、滑滑的口感真是让人爱不释口 。更让它惹人爱的还有另外的理由，那就是它的营养价值很高 ， 素有“植物肉”之称 。这道海参、素肉与鲜肉碰撞的佳肴，我想你们一定不会错过 。
海参肉沫豆腐的做法: 1、即食野生大海参切成丁状 。
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2、豆腐切片放入容器中，入蒸锅蒸制7-8分钟 。
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3、锅中烧油，油温7成热时将猪肉沫入锅炒制 。
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4、再将海参丁入锅一起炒制 。
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5、烹入鱼酿酱油1大勺 。
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【海参肉沫豆腐】 6、加入少许热水，再淋入适量水淀粉 。
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7、撒入盐1小勺、糖1小勺调味 。
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8、最后将熬好的肉沫卤汁淋入蒸好的豆腐上，撒上葱丝即可 。
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成品图:
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海参肉沫豆腐小窍门: 1、这道炒饭做法非常简单，海参的用量依家里吃饭人数而定;
2、内脂豆腐非常嫩，蒸制时间不晚太长，水开后蒸制7-8分钟就好 。
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