在我们的生活中 ， 对于胃部疾病的治疗 ， 一般都是以食物调理为主的，而胃寒症 ， 大家就可以从饮食上采用以下三大方法进行调理 。
1、常吃纤维清肠道
研究发现 ， 人每天摄入20~25克膳食纤维，能让肠道更“环保” 。蔬菜、水果中所含“水溶性纤维”较多，能清扫肠道，并调整肠内菌群环境 。不仅防癌，而且能缓解便秘，对肠胃健康大有裨益 。五谷杂粮中所含“非水溶性纤维”较多，可刺激肠壁蠕动，缩短食物在大肠中滞留的时间，减少有害物质的吸收 。
因此，饮食营养要均衡，不要吃一大堆单一食物 ， 而应每种食物都摄入一些 。全谷物、菠菜、花椰菜、苹果、西兰花、梨、豆类食品等都应该成为餐桌上的常客 。
2、放慢吃饭速度
多项研究发现，狼吞虎咽的吃饭方式 ， 容易导致体内积食 ， 增加肠胃负担 ， 减缓肠道蠕动速度 。而且如果你吃得太快，食物中的维生素、矿物质和氨基酸等无法得到充分吸收 ， 会造成营养大量流失 。久而久之 ， 肠胃就会失衡 。慢慢吃饭，能够让食物更好地被消化和吸收，不至于停留在肠道中造成堵塞 。
建议每顿饭至少吃25分钟以上，老年人最好一口饭咀嚼20次以上 。因为食物在口腔中咀嚼时 ， 能够与唾液结合生成唾液淀粉酶，而这种物质恰恰是促进消化的主要动力 。最好和家人、朋友一起用餐，放慢速度，这有助于改变吃饭太快的习惯 。
3、补充“好细菌”护肠胃
【胃寒怎么调理？三方法可让你变健康】生活中常补充益生菌不仅能提升有益菌的战斗力 ， 有助于维持肠道健康，增进肠道蠕动，还能改善细菌所在的肠道环境，抑制有害菌生长 。其实，除了酸奶、奶酪外 ， 其他一些发酵食物中也含有益生菌，如泡菜、纳豆、腐乳等 。
另外，为了刺激益生菌的增长，还要多吃含丰富低聚糖的食物，比如香蕉、大蒜、蜂蜜、洋葱及芦笋等，因为低聚糖是肠道内益生菌的养分 。
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