【教你秋冬养生如何吃水果】
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秋季是各种时令水果大量上市的时候,水果富含人体所需的多种营养物质,是秋季养生保健的主要食物来源 。不同的水果由于性味不同,对人体有不同的功效 。
香蕉
热量高 , 含钾量高,但脂肪与钠的含量却很低 。香蕉对治疗由秋燥引起的便秘非常有效 香蕉的特殊氨基酸,能帮助人体制造“开心激素” , 令人摆脱精神忧郁香蕉还含有大量能降低血压的化合物,可降血压 。
苹果
生食或熬膏,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺、除烦、开胃、止泻、通便的功效 。苹果富含果酸,有很好的护肤作用,并能防治痤疮、老年斑 。常吃苹果或饮苹果汁,可使皮肤红润 。苹果还能防治高血压、动脉粥样硬化和因缺锌引起的厌食症,并具有健脑减肥的作用 。苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外 。苹果还能消除疲劳 。
梨
有清热解毒、生津润燥、清心降火作用 。煎水或加蜜熬膏 , 有清热润肺、化痰止咳的功效 。秋季养生以润肺为主,梨为首选水果 。
柑橘
具有开胃健脾、止渴生津、润肺化痰、醒酒利尿的功效,其果、核、叶、络、根均可入药 。适用于身体虚弱、津液不足所致的口渴和咳嗽,对秋季常见的感冒咳嗽和口腔溃疡有治疗作用 。柑橘是预防动脉粥样硬化的最佳食品 。研究表明,经常食用新鲜柑橘 , 可降低胆固醇 。每天饮用柑橘汁,可以补充钾,从而弥补高血压患者因服降压药物而引起的钾元素缺乏 。
石榴
具有生津液、止烦渴、收敛、涩肠、止痢等功效 。石榴营养丰富,维生素C含量很高 。石榴汁能清热解毒、润肺止咳,对秋季小儿腹泻、消化不良、不思饮食尤其有效 。
山楂
具有很好的开胃消食、增强消化功能的作用 。又能降低血压和血脂,软化血管,活血通脉 。
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葡萄
葡萄除含有大量葡萄糖、果糖外 , 还含有蛋白质、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、维生素C、胡萝卜素、核黄素以及钙、铁、磷等对健康非常有益的物质 , 鲜食酸甜适口,生津止渴,开胃消食 。还具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效 。特别是葡萄洗净后连皮吃,对保护心血管系统有积极意义,对秋季抑郁引起的神经衰弱和疲劳不眠均有益 。
红枣
是补中益气、养血安神之佳品 。红枣含有环磷酸腺苷活性物质,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力,恢复疲劳,扩张血管,增加心肌收缩力,改善心肌营养 。
猕猴桃
有调中理气、生津润燥、解热除烦的效能 。猕猴桃鲜果及果汁制品,不但能补充人体营养,而且可防止致癌物质亚硝胺在人体内的生成,还可降低血清胆固醇和甘油三酯水平,对消化道癌症、高血压、心脑血管疾病具有显著的预防和辅助治疗作用 。
柚子
可生津解渴,化痰止咳,健胃消食,消肿止痛,解酒毒 。果肉甜酸适口 。柚子以含维生素C丰富而著称 , 维生素P的含量也较柑、橘、橙略多 。独特的枸橼酸成分使新陈代谢更顺畅 。
甘蔗
为解热、生津、润燥、滋养之佳品 , 能消痰镇咳、健脾胃,可用于辅助治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高热烦渴等症 。
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