兰卡威瑞吉酒店全新沙滩烧烤餐厅开业 _睿知

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棕榈树环绕四周，坐拥如画般经典海滨美景，兰卡威瑞吉酒店的全新海滩烧烤餐厅（ Pantai Grill ）为这座热带天堂岛屿再添美食坐标。餐厅坐落于风景如画的安达曼海沙滩上，“Pantai”在马来语中即是“海滩”的意思。整个餐厅设计简洁，亦秉承了酒店对品质与细节的追求，来这里品尝最新鲜的海鲜，搭配一杯美酒，是享受兰卡威瑞吉酒店奢华海岛生活方式的绝佳选择。

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餐厅供应午餐和晚餐，客人可以阅读黑板上的每日菜单，或选择西式和南美风味菜肴，如柴火烤披萨饼及各种开胃菜和甜点。每天，餐厅厨师推荐菜都会在黑板上更新，包括柴火烤海鲜和优质牛排，以及各种沙拉搭配自制酱料和调味料。行政总厨Gaetan Biesuz及其团队将为顾客们挑选最新鲜的海鲜和最优质农产品。大厨们认为，尊重当地环境、文化和社区是非常重要的，与当地供应商的关系建立在相互尊重的基础上，才能保证最优质新鲜的水果、蔬菜、海鲜和肉类。
海滩烧烤餐厅酒吧供应当地特色热带风味鸡尾酒，以及佐酒小点和经典美食。精选葡萄酒单也是酒吧的亮点之一，葡萄酒爱好者们可以在这里挑选到自己的心头好。

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餐厅特色菜包含：
· 酸橘汁红鲷鱼沙拉搭配鳄梨、酸橙、玉米、红洋葱、香菜和辣椒；
· 热酸橘汁虎虾沙拉搭配红辣椒，熏制当地玉米和奇亚籽；
· 海滩烧烤餐厅冷冻海鲜拼盘，包含半只安达曼龙虾，虎虾鸡尾酒，金枪鱼生鱼片，腌制塔斯马尼亚鲑鱼；
· 棕榈树心和大虾配热情果、鳄梨、葡萄柚、辣椒和罗勒；
· 柴火烤制披萨饼；
· 每日特供——时令海鲜和特色鱼类；
· 海滩烧烤餐厅软炸玉米饼配烟熏鸡肉，红鲷鱼和龙虾；
· 岩浆巧克力配覆盆子姜汁，通心豆奶油和焦糖酱。
坐落于被称为“吉打之宝”的兰卡威岛，兰卡威瑞吉酒店是如同田园诗般的热带天堂，宁静的氛围与精致的海岛生活方式相得益彰，是休闲度假、家庭出行的理想目的地。这座优雅而奢华的热带海岛庇护所，在绵延数百年的热带雨林和绿松石般的安达曼海之间闪闪发光，酒店内设有85间套房和4个水上别墅，艺术般的细节和传奇式的管家服务，以及永不妥协的品质标准，不遗余力地让宾客们在兰卡威获得最佳度假体验。
【兰卡威瑞吉酒店全新沙滩烧烤餐厅开业】