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酱瓜

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酱瓜拼音Jiànɡ Guā
来源药材基源：为葫芦科植物菜瓜的果实腌制品 。
拉丁植物动物矿物名：Cucumis melo L.var.conomon(Thunb.)Makino
采收和储藏：夏季采收未成熟的果实，洗净，用盐腌制而成 。
原形态一年生匍匐或攀援草本 。茎、枝有棱黄褐色或白色糙硬毛和龙状突起 。卷须纤细，单一，被微柔毛 。叶互生；叶柄长8-12cm，具槽沟及短刚毛；叶片厚纸质，近圆形或肾形，长、宽均8-15cm，上面粗糙，被白色糙硬毛，背面沿脉密被糙硬毛，边缘不分裂或3-7浅裂，有锯齿 ， 基部截形或具半圆形的弯缺；具掌状脉 。花单性，雌雄同株；雄花数朵簇生于叶腋，花梗纤细，被柔毛；花萼狭钟形，密被白色长柔毛，裂片近钻形；花梗粗壮，被柔毛；子房长椭圆形，柱头靠合 。果产长圆状圆柱形或近棒状，长20-50cm，径6-15cm 。果实长圆状圆柱形或的棒状，长20-50cm，径6-15cm，上部比下部略粗 ， 两端圆或稍呈截形，平滑无毛 ， 淡绿以，有纵条纹，果内白以或淡绿以，无香甜味 。花、果期夏季 。
性味味甘；性微寒
归经归脾；胃经
功能主治健胃和中；生津止渴 。主食欲不振；消渴
用法用量内服：适量，作食品 。
摘录《中华本草》
【酱瓜】

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