豌豆炒肉味道好吃还简单
做法如下:
材料:
豌豆,猪肉,辣椒,生抽 , 姜末 , 蒜末,盐
步骤:
1、猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末 。
2、锅内热油 , 放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色 , 装盘 。
3、锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟 。
4、再放入青辣椒、红辣椒,放入炒好的肉丝翻炒 。
5、加适量生抽 , 盐,炒匀即可 。
炒,加点肉丁,胡萝卜
将锅烧汤放菜籽油烧个八成熟再放豌豆进去,干炒几下放盐起锅就行了 。盐放得要多 , 一般每个豌豆上都要有几个盐粒 。这个菜是个下酒菜,小孩也拿来当零食吃 。
还有就是拿去磨成豆浆做豆腐花,这个就比较麻烦了,我也不太会 。【豌豆做法大全家常菜】
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