白玉米是很美味的一种食物，是很多人都会爱吃的，我们经常吃白玉米是可以促进身体健康的，所以在平时我们对于白玉米就比较爱吃了，那么既然白玉米很不错，吃的时候会有哪些注意事项，这是大家不清楚的，下面就让我们一起看看吧 。
【白玉米的注意事项 吃的时候要小心】选择吃白玉米 ， 对我们健康是有帮助的，但是吃的时候也会有不少的注意事项存在的，是我们需要小心，首先在吃白玉米的时候要把白玉米粒全部吃进去 。这是因为白玉米中的许多营养成为都在白玉米粒的里面，如果留下里面的芯，营养就会流失很多了，这样我们就能更好的去吃白玉米 。
而且在吃白玉米的时候还要小心了，对于发霉的白玉米是一定不能去食用的 。这是由于发霉的白玉米会产生一些有毒物质，不仅会影响人体的肝脏，还有可能引发肝癌 。因此在挑选白玉米的时候一定要注意它的新鲜度，我们这时候吃白玉米就会更健康 ， 所以说必须要挑选出优质的白玉米才行 。
而且我们还要学会白玉米的搭配食用才行了 ， 首先我们要把白玉米与豆角一起食用，这样对治疗脾胃虚弱、动脉硬化等有一定的疗效，使其营养价值得到有效的发挥 ， 是可以促进我们脾胃健康的 。同时还可以把白玉米与小麦一同食用，能够提高人体对蛋白质的吸收，这样能更好的补充营养 。选择把白玉米与鸡蛋一同食用，则可以防治胆固醇过高 。但是吃白玉米的时候也会有搭配的禁忌了 ， 首先如果与田螺一同食用，容易引起食物中毒，导致身体不适，这样自然不利于我们健康 。同时如果与牡蛎一同食用，则容易阻碍人体对锌的吸收，所以也是不适合吃的 。
上面介绍了白玉米的一些情况，可以发现我们吃白玉米对健康是有帮助的，但是吃白玉米的时候也会存在很多的禁忌，这是我们需要小心的，上面介绍的情况必须要小心，如果我们能注意起来，那么吃白玉米就会更健康，大家需要小心 。
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