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红枣怎样吃最补人

睿知

 
红枣是女性朋友比较爱吃的东西，尤其是每个月的那几天，吃点红枣会觉得好过一点 。
中国的草药书籍《本经》中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份 。那么，红枣怎样吃最补人最能发挥它的功效呢?下面告诉您红枣怎样吃最补人 。
红枣泡水：养肝排毒
每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能达到保肝排毒的功效 。泡水时 ， 选用大个的红枣 ， 特别是新疆产的红枣，口感很甜 ， 最好将其撕成几块再用 。
红枣熬粥：安神助眠
中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理 。若与小米同煮 ， 可更好地发挥红枣安神的效用 。
红枣煮蛋：补血养颜
用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋 。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效 ， 煮出的鸡蛋很滋补 。
副作用：
红枣虽好，但吃多了会胀气 ， 因此应注意控制食量 。湿热重、舌苔黄的人不宜食用 。
禁忌：
月经期间，一些女性会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现 ， 这些人就不适合服食红枣，因为红枣味甜，多吃容易生痰生湿，水湿积于体内 ， 水肿的情况就更严重 。如果有腹胀的人，也不适合喝红枣水，以免生湿积滞，越喝肚子的胀风情况越无法改善 。体质燥热者 ， 也不适合在月经期间喝红枣水，这可能会造成经血过多 。
过量食用有损消化功能：红枣可以经常食用，但不可过量 ， 否则会有损消化功能、造成便秘等症 。此外，红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者吃 ， 以免血糖增高 ， 使病情恶化 。如果吃得太多红枣，又没有喝足够的水，会容易蛀牙 。
另外，枣皮纤维含量很高，不容易消化，多吃了会胀气，特别是肠胃道不好的人一定不能多吃，最好不吃!
 
【红枣怎样吃最补人】

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