最近天气虽热,但早晚凉风吹过,人们也会感觉到皮肤、嘴唇干燥 。不少市民喝凉茶应对干燥,中山医院中医科庄小梅副主任医师说,这不科学 。
庄小梅说,秋天喝凉茶会导致脾胃虚弱、胃肠道功能紊乱 。因为厦门地处海边,市民平时食用海鲜较多,体质偏寒,如果再喝凉茶就太凉了 。而且秋天容易泻 , 像菊花茶就不适合秋天饮用 。
立秋后人们普遍存在不同程度的脾胃功能减弱,此时若大量进补也不对 。过于滋补的养阴之品会重脾胃负担,使长期处于虚弱状态的胃肠无法承受,导致消化功能紊乱,会出现腹胀、厌食、腹痛、腹泻等症状 。
庄小梅说 , 中医讲究虚者补之,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分 。体质偏寒者畏寒喜热,手足不温 , 口淡涎多;偏热者,则手足心热,口干,口苦 , 口臭 , 大便干结 , 小便短赤 。若不辨寒热妄投药膳,容易“火上浇油” 。
医生说,夏秋交替之际粥是调节脾胃最好的饮食,立秋后早晨喝碗粥,既可泻秋凉,又能防秋燥 。秋季最适宜的粥有玉米面红薯粥、山芋粥、芝麻粥、莲米粥、红枣糯米粥等 。脾胃虚弱、消化不良的老人可以吃具有健补脾胃作用的莲子、山药、扁豆等 。
每日实用黑茶日本人长寿,离不开发酵食品,如味噌汤、泡菜、安化黑茶等,都属于发酵食品 。日本人每天的饭食当中绝不会缺少发酵食品 。可以说,日本食文化就是发酵文化,日本人的长寿,也和每天吃发酵食品息息相关 。
日本的保健医师建议:现代人应该提醒自己每天摄取一种发酵食品,这样可以维持健康、促进长寿 。安化黑茶的制作需要进过3次发酵,首先,经过发酵制成各种毛茶;再次,经渥堆发酵;最后,经干燥存放 , 或压制成型继续发酵 。世界一流的微生物学家王志伟博士 , 在日本研究微生物与食品发酵达18年,称安化黑茶功效神奇,黑茶中的茯砖茶是世界上最神奇的食品 。日本研究安化茯砖茶的医学、保健专家从安化茯砖茶中提取出“金花”(冠突散囊菌)并制成保健品 , 售价超过黄金 。
日本专家实验表明,茶饮品中安化黑茶的减肥效果为NO.1,安化黑茶倍受日本女性的追捧 。在日本,安化黑茶称为“瘦身茶”,韩国,称“美容茶” 。安化黑茶品牌怡情源,顺势从湖南走向全国,走向世界 。怡情源董事长简伯华在结束黑茶欧美七国行之后感慨,“黑茶在欧美国家的市场潜力巨大,我们一定要好好打造怡情源品牌,让中国茶飘香世界” 。
据茶叶专家介绍 , 随着现代科学、医学飞速进步,安化黑茶的功用将被源源不断地发掘出来,安化黑茶助消化、解油腻、顺肠胃、减肥的有效明显,此外还具有多重保健的神奇功效如:软化人体血管、预防心血管疾病、降三高、利尿解毒、降低烟酒毒害、抗氧化、延缓衰老,延年益寿等等 。
【秋天喝凉茶伤脾伤胃伤肠道】
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