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利用酸奶可以做简单又好吃的水果酸奶、酸奶吐司、酸奶雪糕 。水果酸奶就是将水果块倒入酸奶中,搅拌均匀而成,营养价值更高 。把酸奶平铺在吐司表面,再摆上水果就是酸奶吐司了 , 酸奶雪糕就是将更浓稠的酸奶冷冻成雪糕 。
自制酸奶的好吃做法 【自制酸奶怎么做才好吃】 1、水果酸奶
将自己喜欢的水果清洗干净 , 切成小块准备好 。把切好的水果丁放入碗中 , 混合,再加入适量的坚果 , 最后倒入发酵好的酸奶搅拌均匀 , 就可以吃了 。结合酸奶与水果的营养物质 , 营养价值更高 , 口感清爽 。
2、酸奶吐司
准备好吐司片,坚果 , 草莓洗净切片,香蕉去皮切片 。将发酵好的酸奶厚厚的一层平铺在吐司表面 , 然后把香蕉片和草莓片摆上去,再把坚果用擀面杖擀碎,洒在水果片上,酸奶土司就做好了,好吃又简单 。
3、酸奶雪糕
在酸奶发酵前,多加入几袋奶粉 , 让发酵后的酸奶更浓稠,发酵完成后,倒入制作雪糕的模具内,加入坚果或者水果,放进冰箱冷冻12小时以上,取出后就可以食用了 。做出来的酸奶有奶糕一样的厚重感,口感甜腻 。