芦荟海参粥的口味特点:咸鲜香醇 , 有强身润脏的功效 。其做法如下:
【原料】
大米150克,芦荟15克,海参60克 。
【调料】
绍酒2小匙 , 精盐、鸡精、姜、葱、香油各适量 。
【做法】
1.将芦荟洗净,切成2厘米见方的块;海参去肠杂,洗净,切成丁状;姜切粒,葱切花;大米去泥沙,淘洗干净 。
2.将大米、芦荟、海参、姜、葱、绍酒同放锅内,加水置旺火上烧沸,再用小火煮35分钟,最后加入精盐、鸡精、香油即成 。
最后,菜瓢谷健康提示:海参、芦荟切丁后 , 用沸水烫一下,可以去除腥味 。预计芦荟海参粥制作时间40分钟 。制作难易程度:☆☆
【芦荟海参粥的做法】
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