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萝卜枸杞炒鸭肝——清肝明目养发

睿知

我们经常吃白萝卜，特别是是冬季，白萝卜可以有补气的作用，补充丰富的维生素和矿物质 ， 具有滋补的效果 。白萝卜如何食用呢 ， 可以煮粥，做菜煲汤等等，和枸杞啊鸭肝一起吃，可以有清肝明目的效果，赶紧行动吧 。
萝卜枸杞炒鸭肝——清肝明目养发
萝卜枸杞炒鸭肝
食疗功效:清肝明目、调理气血、养发护发
【萝卜枸杞炒鸭肝——清肝明目养发】营养价值:膳食纤维、维生素C、维生素E、维生素A
适宜人群:适用于眼睛干涩、多泪、视物模糊、视力下降者;特别是老年人 。
禁忌人群:胆固醇偏高的患者不宜食用 。
萝卜枸杞炒鸭肝所需材料
主要食材白萝卜、枸杞子、鸭肝
萝卜枸杞炒鸭肝的做法
1先将鸭肝下干净，然后切成薄薄的薄片，在沸水中过滤 。
2然后在将白萝卜洗干净，切成块;还有配料枸杞子洗干净待用 。
3最后将炒锅上火 ， 倒油烧热，放入葱段、姜丝爆香，放入鸭肝、料酒爆炒，加入白萝卜、枸杞子、高汤大火烧沸，烧至汤浓汁少时，放入盐、味精调味即可 。
萝卜枸杞炒鸭肝——清肝明目养发
萝卜枸杞炒鸭肝的功效与作用
白萝卜富含丰富的各种维生素，具有化气消炎，润肺之功效 。枸杞具有健脾开胃、养颜美容、养阴护肾之功效，是民间的养生良药 。鸭肝富含丰富的营养素，具有超强的补血效果，贫血患者可经常食用 。萝卜枸杞炒鸭肝眼睛干涩、多泪、视物模糊、视力下降者易食用 ， 特别针对老年人养生 。鸭肝含有丰富的维生素，可以有保护视力的作用 ， 而且还可以滋补肝肾，和白萝卜一起吃 ， 可以化痰消炎 ， 还可以有保护肝脏的效果，对于养发护肤，补气血有一定的效果 。
萝卜枸杞炒鸭肝——清肝明目养发
萝卜枸杞炒鸭肝的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃的话可以补充植物性的纤维素，具有排毒毒素的作用，清肝明目养发护发补气血，对于很多的的人群来说是不错的保健选择，是一道很有营养的食谱、


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