跨越时空的艺术盛宴

当美食邂逅艺术，吃进肠胃里的可能是一抹浓墨重彩，也可能是一幅轻描淡写，当艺术故事唤醒味蕾，你就会发现美食和艺术其实是相通的。
【跨越时空的艺术盛宴】春季花开，绿意盎然。北京丽思卡尔顿酒店巴罗洛餐厅厨师长Amedeo Ferri 将用他的烹饪艺术向伟大的中国艺术家祝大年先生致敬。受到祝大年先生花卉系列工笔重彩作品启发，玉兰、百合、丁香等画作上的花卉都将以独特的形式呈现在此次巴罗洛艺术菜单中。

文章插图
来自意大利的Amedeo首次欣赏到中国艺术家祝大年先生花卉系列工笔重彩作品时极为惊艳，他十分喜爱《玉兰瓶花》这幅作品，高洁淡雅，弥久芬芳，象征着君子的美好品德和世间美好的事物。受到这幅画的启发， Amedeo在他的新菜单中加入了兰花的元素和风格，每道菜的呈现如艺术品般精致，让那些画卷般的美味成为春季餐桌的上佳谈资。