冬天感冒吃什么菜好？
导读：冬天感冒吃什么菜好？冬天感冒可以吃杂粮粥、蘑菇炒菜心、西芹炒蘑菇、豆干炒芹菜、胡萝卜炒蛋、拌胡萝卜丝、芹菜拌花生、胡萝卜山药炖羊肉等清淡有营养等，对防治流感有很好的辅助作用；冬天预防感冒喝什么好？七款自制饮料帮你轻松防感冒 。
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身体不适应突然的降温，很容易造成感冒 。不想感冒的话，除了要注意穿衣保暖，也要注意平时吸收足够的营养，提高身体的抵抗力，这样才能更好地预防感冒 。假如不小心感冒了，营养更是不能缺 ， 下面就给大家介绍一下冬天感冒吃什么菜好 。
冬天感冒吃什么菜好?
冬天到来天气转凉，又到了流感高发的季节 。注意饮食营养和清淡可口，对防治流感有很好的辅助作用 。
1、杂粮粥：将黑豆、黑米各14g ， 小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净 。泡水要泡得久，至少要泡4小时 。加水 ， 大火煮开后，转小火熬煮1.5小时 。煮好后，加入适量白糖 ， 即可食用，冰镇后口感更佳 。
2、蘑菇炒菜心：将蘑菇200克洗净，去蒂，入沸水锅中略氽，捞出沥干后对开切;小白菜200克去掉外帮取其心洗净后对开切，放入热油锅(加20克油中)加精盐适量 ， 味精少许翻炒熟透，起锅整齐排于盘内;锅架旺火上加油30克烧热 ， 放入蘑菇煸炒片刻，加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味，淋入麻油，起锅盖在菜心上即成 。
3、西芹炒蘑菇：将蘑菇250克、马蹄切片 。西芹250克切成段，辣椒切片 。起油锅，爆香姜蒜，将蘑菇下锅煸炒 。蘑菇炒软后，将其它材料下锅一起炒至断青 。下盐、鸡精调味就好了 。
4、豆干炒芹菜：芹菜洗净切条;豆干头天晚上用水泡上，第二天拿出用清水冲洗，然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条 。炒锅倒油，油温热下豆干小火慢炒 。豆干稍煎(炒)后，将干辣椒段、姜一起放进去略炒 。再将芹菜段倒入锅中，大火快炒，加适量盐调味，炒至芹菜熟了即可 。
5、胡萝卜炒蛋：胡萝卜刨丝，葱切葱花 。鸡蛋加少许盐，打匀 。锅中放油，稍稍多一些，放入胡萝卜丝轻轻拌炒，这时候锅里的油就会变的胡萝卜色 。将胡萝卜盛出，油一半盛出，一半留在锅中，放入鸡蛋液 。鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝，拌炒 ， 撒葱花 。将剩余的一半胡萝卜油倒入即可 。
6、拌胡萝卜丝：胡萝卜500克去根叶洗净，刮去表面粗皮 ， 切成细丝;用盐拌匀腌一下，再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗，挤去水分，放入碗中;香菜50克切末撒在萝卜丝上，再把辣椒油20克、盐5克、醋10克、糖10克等调料一同倒入碗内拌匀即成 。
7、芹菜拌花生：芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的 ， 它的根部很脏，要多洗几遍 。叶子摘下来弃之可惜，用来凉拌、烙鸡蛋饼，蒸布拉子都是不错的选择，其实叶子的营养比径更丰富 。
花生、胡萝卜的量不要多于芹菜;切的形状可以随意，花生在清水里泡一天，去掉红皮 ， 姜丝切细;锅里放凉水，烧开后放一点盐，这样会使菜的颜色翠绿诱人 。然后分别在开水里焯一下，花生要多煮一会;焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放调料 。
8、胡萝卜山药炖羊肉：将羊腩300克切块汆水，胡萝卜100克洗净切块 ， 山药50克洗净切块，姜10克切片待用 。净锅上火，放入羊骨汤、姜片、胡萝卜、山药、羊腩，大火烧开转小火炖45分钟调味即成 。
冬天预防感冒喝什么好?
1、葱白饮：大葱白100克，切碎煎汤 ， 趁热饮 。
2、姜茶饮：生姜10片 ， 茶叶7克，煎汤 ， 趁热饮 。
3、姜枣饮：生姜5片，大枣10枚 ， 煎汤，趁热饮 。
4、萝卜饮：萝卜适量，切片煎汤，加食醋少许，趁热饮 。
5、三辣饮：大蒜、葱白、生姜各适量，煎汤，趁热饮 。
6、桔皮饮：鲜桔皮50克，糖适量，开水冲泡代茶饮 。
7、菊花饮：菊花6克 ， 开水冲泡代茶饮 。
【感冒吃的家常菜有些】
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