很多的中药材我们都是可以利用的,这样从内到外的去调理身体,会更加的健康 。现在很多人都在慢慢的接受中药材带来的一些好处哦 。沙参就是其中一个 , 可以有去火祛湿的作用,来看看这道沙参薏米猪肚汤的做法 。
沙参薏米猪肚汤
食疗功效:健脾祛湿、舒筋除痹
营养价值:碳水化合物、蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、亚麻油酸、薏仁酯
适宜人群:适宜水肿、小便淋沥、泄泻带下者
禁忌人群:孕妇及津枯便秘者忌用,滑精、小便多者不宜食用
沙参薏米猪肚汤所需材料
主要食材薏米、猪肚、沙参、莲子、山药、茯苓、芡实、盐
沙参薏米猪肚汤的做法
1猪肚汆烫洗净切块 。
2芡实、薏仁淘净,浸泡1小时;山药削皮,洗净切块;莲子、沙参、茯苓冲净 。
3将除莲子和山药外的其他材料入锅 , 加水煮沸,小火炖30分钟,再放莲子、猪肚续炖30分钟,加盐调味即可 。
【沙参薏米猪肚汤——健脾祛湿舒筋】沙参薏米猪肚汤的功效与作用
沙参有清热养阴,润肺止咳之功效 。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠等症 。薏米不论用于滋补还是用于治?。?作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻 。猪肚具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢 , 消渴,小便频数,小儿疳积的功效 。沙参薏米猪肚汤有清热润肺,滋阴下火,健脾祛湿,舒筋除痹的作用 。这样的一道汤品可以有润肺止咳的作用 , 而且还可以清热去火的哦,对于经常出现的疲劳过度啊或者是痰多咳嗽等有一些调理的作用哦 。
沙参薏米猪肚汤这道营养的美食适合很多的人群食用 , 具有很多的营养价值 , 比如说健脾养胃 , 开胃缓解疲劳保护胃黏膜,健脾祛湿舒筋活血又去火,最重要的是它可以有帮助人体改善各种不良的影响有一定的好处 , 大家不妨试试吧 。
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