怎么腌红辣椒好吃又简单窍门用料红辣椒5斤盐适量生姜2大个蒜5个白醋适量糖适量腌制红辣椒片的做法将辣椒洗净沥干水分，也可用干布擦干剪成片状加入适量盐如图，拌开后再洒一次加入姜丝、蒜片用手拌至均匀，建议戴上手套，腌制3小时左右腌制3小己蠡岢鏊缤?，如水分多了就倒掉一些，然后加入估计半瓶白醋，4~5沕匙的糖再腌制3小甲笥?。这时可以尝尝，如果觉的酸就说明醋多了再放点甜，甜了就再点醋，咸度适中即可 。最后
凉拌大红辣椒的做法凉拌大红辣椒用料主料红辣椒6个生姜1个大蒜1个辅料盐3勺味精0.5勺凉拌辣椒的做法1.准备红辣椒【选择肉厚，微辣的辣椒；皮薄肉少的辣椒一般都比较辣，适合做配菜】请点击输入图片描述2.洗净红辣椒 ， 先不要去辣椒籽 。撒进1勺盐浸泡20分钟请点击输入图片描述3.准备大蒜2个洗净剥皮，生姜削皮洗净备用请点击输入图片描述4.红辣椒去籽放在砧板上请点击输入图片描述5.将红辣椒切成小方块；不需要料理机打碎 。剁成大于一般剁椒酱的一倍到两倍，因地制宜依据个
剁椒蒜蓉辣椒的做法【怎么腌红辣椒好吃又简单窍门,凉拌大红辣椒的做法】食材明细 主料红辣椒250克蒜250克 辅料盐10克超辣 口味拌工艺十分钟耗时高级难度蒜蓉剁辣椒的做法步骤请点击输入图片描述1、准备食材：红辣椒、蒜头，红辣椒洗净，去蒂，放阴凉处沥干水；请点击输入图片描述2、蒜头去皮，洗净
自制腌剁椒的做法大全食材明细主料红辣椒适量大蒜适量姜适量辅料大粒盐适量白糖适量白酒适量中辣口味腌工艺数小时耗时简单难度自制剁椒的做法步骤请点击输入图片描述1材料：红辣椒 大蒜 姜 盐 白糖 白酒请点击输入图片描述2将红辣椒清洗干净，沥干水分，摊开晾晒，晾干辣椒表面不能有水分请点击输入图片描述3切菜板不能有油有水分，辣椒去蒂剁碎，不用剁得太细请点击输入图片描述4大蒜去皮剁碎请点击输入图片描述5姜去皮切碎请点击输入图片描述6将剁好的辣椒和大蒜、生姜放入一个
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