春天来临，春困也随之到来，此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶，不仅可以提神醒脑，清除睡意，还有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长 。
尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女经期前后和更年期女性等都宜饮用花茶 。中国传统中医学认为，春饮花茶最好，因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪，浓郁的香茶，又能促进人体阳气生发 。
花茶是我国特有的茶类，有诗赞：“香花调意趣，清茗长精神” 。饮花茶不仅是一种乐趣 ， 而且可以保健祛?。绯＜木栈ú杈湍芤种贫嘀植【⒃銮课⒀艿浴⒓趼穆省⒔档脱购偷ü檀?。
同时，可疏风清热、平肝明目、利咽止痛消肿 。再如茉莉花茶，则有清热解暑、健脾安神、宽胸理气、化湿、治痢疾、和胃止腹痛的良好效果;桂花茶具有解毒 ， 芳香避秽，除口臭、提神解渴、消炎祛痰、治牙痛、滋润肌肤、促进血液循环的作用;金银花茶能清热解毒、凉血止痢、利尿养肝、抗癌;至于珠兰花茶，则具有治疗风湿疼痛、精神倦怠、癫痫等作用，对跌打损伤、刀伤出血也有一定疗效 。
花茶是用茉莉花窨制的，窨制后将花筛出，再烘干即成 。成品花茶只有花香，不见花朵 。窨过的花已无香气 。市场上销售的假花茶，是用窨完的花，加入低级茶 。看起来有茶有花、但有花而无味 。
花茶外形条索紧细、圆直，明亮有锋苗，色泽深绿、乌黑匀润，有光泽 ， 香气鲜美浓郁，纯正而持久 ， 滋味浓厚、鲜爽而富有收敛性，叶底嫩度为细嫩有芽，叶底色泽黄绿鲜亮 。
花茶不含梗、籽、片、末等杂质，杂质越多，质量越差 。购买时请注意：
l、不买杂质多的花茶 。
2、不买过干、过湿的茶 。因为茶叶过干，会变得干枯无味；过湿会使霉菌大量繁殖而引起发霉变质 。
3、各种花茶，都有各自的香气风味 。如果有异味、异香和邪味者 ， 都不能买 。
[鲜花功效]
玫瑰花：能促进新陈代谢 ， 养颜美容 。
洋菊花：特别具有安定神经与助消化的作用 ， 最适合餐后和睡前饮用，是失眠患者的最佳茶饮 。洋菊花因为性凉，味苦，所以喝的时候最好加上几块冰糖 。
菩提：有助于消化 ， 缓解神经紧张和焦虑，降血脂的功能，适合餐后睡前饮用 。
百合：可以润肺止咳，宁心安神 ， 还能减轻胃疼 。
千日红：有清肝定喘的功效 ， 但是它里面的千日红素会让没有哮喘病的人喝了有困顿感 。
金盏花：可以减轻经期的疼痛，刺激胆汁分泌，分解脂肪，同时外用是很好的杀菌剂 。
紫罗兰：能够保护支气管，特别适合吸烟过多者饮用，另外还有治疗便秘的功效 。
桂花：能够止咳化痰，养阴润肺 。
迷迭香：具有消除胃肠胀气，刺激神经系统运作 ， 改善记忆衰退现象的功效 。此外还能促进头皮血液循环，改善脱发现象，减少头皮屑的产生 。
薰衣草：宁静的香水植物，可以净化心境，缓解头疼与紧张的情绪 ， 可以饮用，也可以沐浴时使用 。
【春喝花茶养生防病】
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