在秋分之后 ， 阳气渐收，阴气渐长，此时人体应顺应四时变化的规律，进入保护阴气的时机，饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主；
如百合、银耳、山药、梨、葡萄、荸荠、糯米、甘蔗、豆浆、芝麻、莲藕、菠菜、猪肺、鳖肉、橄榄等，这些食物有润肺生津、养阴清燥的作用 。应少食葱、姜、辣椒等辛味之品 。
一、山药百合大枣粥
二、沙茶排骨南瓜煲
三、红烧栗子鸡
四、丝瓜炒虾仁
秋燥时节，还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品 ， 如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜 。这些食品属于热性，又在烹饪中失去不少水分，食后容易上火 。当然，将少量的葱、姜、辣椒作为调味品 ， 问题并不大，但不要常吃、多吃 。
润燥滋阴在干燥天气或口干舌燥、大便干的情况下 ， 应选择润燥滋阴的饮食，此类饮食品种能增强免疫力，可选用全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋、蒸鸡蛋羹等 。
像家常菜都可以的..推荐红薯 呵呵【秋天适合吃什么家常菜】
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