郁李仁花生粥的口味特点:咸鲜浓香,有益气理血的功效 。其做法如下:
【原料】
郁李仁20克 , 花生仁30克,粳米150克 。
【调料】
精盐1/3小匙 。
【做法】
1:将郁李仁研成粉;花生洗净;粳米去泥沙 , 淘洗干净 。
2:将郁李仁、花生仁、粳米同放炖锅内,加水500克 , 置旺火烧沸 , 加入适量精盐 , 再用小火煮35分钟即可出锅 。
最后,菜瓢谷健康提示:郁李仁要研成极细粉 。炖煮时旺火烧开,撇净浮沫,立即转成小火慢熬 。预计郁李仁花生粥制作时间15分钟 。制作难易程度:☆
【郁李仁花生粥的做法】
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