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酸刀豆的炒家常菜做法

睿知

材料：
刀豆650g、小米椒10个、蒜头半个、盐适量、高度酒适量 。
步骤：
1、刀豆洗好晾干点水分，切片 。

2、小米椒，蒜头，切碎 。

3、在刀豆里放适量盐 。

4、放入切碎的小米椒，蒜头 。

5、放适量的高度酒，充分拌匀 。

6、装玻璃罐，压实 。静等美味 。

7、这是15天后的成品 。


工具/原料：
刀豆 300克、猪瘦肉 100克、红辣椒 1个、蒜瓣 4个、油 适量
盐 3克、酱油 10毫升、辣椒粉 3克、水 适量
方法/步骤
一、刀豆洗净切段，瘦肉切片，蒜瓣去皮切碎，红辣椒切块 。

二、锅中倒入油烧七成热，加入蒜爆香，然后加入肉片 。

三、翻炒至肉变色 ， 加入食盐和酱油 。

四、肉炒入味后，加入刀豆 。

五、炒几下加入辣椒粉 。

六、加入适量水煮刀豆 。

七、烧至刀豆变软，加入红辣椒 。

八、炒至刀豆熟了即可关火 。

九、装入盘中，这样成品就做好了 。


食材
主料：刀豆、适量
辅料：刀豆、适量清水、适量
步骤
1.准备材料工具
2.斜刀切、很漂亮噢！
3.用容器装好
4.注入清水
5.这是之前泡了四天旳噢！

步骤
1.刀豆洗好晾干点水分，切片 。
2.小米椒，蒜头，切碎 。
3.放适量盐 。
4.放入切碎的小米椒，蒜头 。
5.放适量的高度酒 。充分拌匀 。
6.装玻璃罐，压实 。静等美味 。
7.15天后的成品 。味道好好 。

材料
主料：刀豆适量；
辅料：刀豆适量、清水适量
酸刀豆
1
准备材料工具
2
斜刀切、很漂亮噢！
3
用容器装好
4
注入清水
5
这是之前泡了四天旳噢！
小贴士
超简单旳做法

刀豆酸
主料
刀豆650g
辅料
小米椒10个
蒜头半个
盐适量
高度酒适量
步骤
1.刀豆洗好晾干点水分，切片 。
2.小米椒，蒜头 ， 切碎 。
3.放适量盐 。
4.放入切碎的小米椒，蒜头 。
5.放适量的高度酒 。充分拌匀 。
6.装玻璃罐，压实 。静等美味 。
7.15天后成品 。【酸刀豆的炒家常菜做法】

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