大雪滋补九药膳 猪蹄汤补血润燥

本月的7号,进入了大雪节气,大雪的到来预示着降雪的几率越来越大,而且雪量也是越来越大,天气越来越寒冷,寒气侵入集体也会威胁身体的健康 。那么大雪节气该如何养生呢?下面我们就为大家介绍适合在大雪节气食用的养生药膳 。
排骨汤抗衰老
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质 。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50-59岁的人,骨骼老化速度快 , 多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度 。
在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热、补气的作用 。体虚力乏,腰酸腿疼的人尤其适合 。
鸡汤抗感冒
鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效 。它能缓解感冒的症状以及改善*的免疫机能 。
秋冬季多喝些鸡汤有助于提高*免疫力,将流感病毒拒之门外 。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝 。
猪蹄汤养气血
猪蹄性平味甘,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精 。
加入一些花生和猪蹄煲汤 , 尤其适合女性,民间还用于妇女产后阴血不足、乳汁缺少 。
大雪时节,宜吃温润益肾的食物,孙思邈《修养法》中云:宜减辛苦,以养肾气 。此时可以多吃羊肉、牛肉、鸡肉、腰果、枸杞、芡实、山药、栗子、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑椹、黄精等 。同时可配合药膳进行调养 。
【大雪滋补九药膳 猪蹄汤补血润燥】

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