【枸杞鸡肾粥的做法】 枸杞鸡肾粥的口味特点:咸鲜香浓,有强身润脏的功效 。其做法如下:
【原料】
枸杞30克,鲜鸡肾2个,粳米100克,陈皮适量 。
【调料】
精盐、生姜各适量 。
【做法】
1.将枸杞、陈皮分别用清水浸泡,洗净备用 。
2.鲜鸡肾切滚刀块,洗净血污,入沸水氽烫一下,除去腥味 , 捞出,控水 。
3.将枸杞、陈皮及已淘洗净的粳米与鸡肾同煮为粥 。加入调味品即成 。
最后,菜瓢谷健康提示:粥锅烧开后,撇净浮沫,改用小火慢煮为宜 。预计枸杞鸡肾粥制作时间40分钟 。制作难易程度:
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