日常养生中药

一、何首乌——滋补良药
青春奇效:何首乌最青春的功能是乌发,经炮制后,它可以补肝肾、益精血,而且不寒不燥,实为乌发良品 。后来西医研究又发现了它降脂、降糖、防止动脉粥样硬化、减少体内细胞氧化的功能 。
如何使用:
●首乌洗发:何首乌60克,用水煎煮,水色成浅黄即可使用,先用普通洗发水洗净头发,然后用何首乌汁浸洗 。
●首乌蛋:何首乌60克、鸡蛋2只 。将何首乌洗净、切片 , 放人砂锅内,加进鸡蛋,煮至蛋熟 , 捞出去掉蛋壳,再放锅内煮片刻,加盐、味精即可 。
二、黄芪——最能补气
青春奇效:中医认为,黄芪能补一身之气,可以用来缓解气虚乏力、中气不足 。现代研究发现,黄芪还能增强代谢,使机体细胞生长旺盛 , 同时消灭体内自由基,预防衰老 。
如何使用:
●代茶饮:黄芪5~6片,用沸水冲泡饮用 , 可以缓解身体困倦、无力、气短 。
●煨枣:取大枣30个、生黄芪30克,一同煨煮 。可以提高免疫功能,增强体质 。
三、人参——补充元气
青春奇效:提及人参的抗衰老功能 , 是最没有悬念的一个 。据现代药理研究,人参可以激化中枢神经系统,具有提高脑力和体力的作用,并能迅速消除疲劳 。
如何使用:
●人参茶 。人参片3克,用沸水冲泡后代茶饮 。能强心安神 , 迅速消除疲劳 。
●人参粥 。人参3克、粳米100克,用文火煎熬至熟 。适宜在秋冬季早晚空腹食用 , 用来补充元气,调和五脏 。
四、三七——调血妙品
青春奇效:在中医史上,三七很早就出名了,但一直被作为止血、定痛、消肿的伤科补品来关注 。近些年才发现,它还可以扩张血管、清除血脂、恢复血管弹性,在心血管病的防治方面,甚至比人参还有明显的优势 。
如何使用:
●三七鸡 。将母鸡1只加调料蒸至8成熟时,加入三七粉6~9克蒸熟即成 。可以大补气血,益色养颜 , 适用于气血不足、面色萎黄、产后血虚者 。
“生活熟补”
三七的用法,素有“生活熟补”之说,它的意思是指:用生的三七,有活血、止血作用;用熟的三七则有生血、补血作用 。
五、剌五加——强壮要药
推荐理由:在《实用补养中药》中记载,刺五加属于补气药,可以从根本上改善体质虚弱,滋补强壮 。
青春奇效:刺五加可以养血、安神、滋补、强壮身体,在与失眠、高血压、冠心病、糖尿病等慢性病的交战中,都有一定疗效 。
如何使用:
椒盐刺五加叶 。将新鲜刺五加叶用清水浸泡5小时 , 泡去苦味 。挤干水后放入盐、味精、花椒粉腌渍 , 加鸡蛋和淀粉拌匀,放入油锅中煎炸后食用 。可以促眠、强身 。
六、灵芝——补气益血
青春奇效:中医认为,灵芝可以补气益血、养心安神、止咳平喘 。现代科学研究也表明,灵芝确有改善冠脉血液循环、增加心肌血氧供应之能 , 可以降压、降脂、护肝、提高免疫力 。
●煮粥:将灵芝用水煎后,取汁与大米煮粥服食,或待粥熟后调入灵芝粉5g服食 , 每日1次 。
●灵芝?。毫橹?00g,水煎3~4次,加入浴水中浸泡全身 。对解决皮肤问题很有帮助 。
初服灵芝,可能出现头晕、骨骼酸软、皮肤瘙痒、口干、大小便稍频等现象,这是体内毒物在分解、移动、排出体外的正常反应 。过一段时间后,不适反应会消失 。
七、枸杞——明目抗疲劳
青春奇效:中医认为它有促进和调节免疫功能、保肝、抗衰老三种功效 , 尤其适合用来消除疲劳;而且因为性子平和,一年四季都可以用 。
如何使用:
●春天,常用电脑眼睛容易疲劳,用枸杞泡茶 , 可以滋阴明目 。
●夏天,天气比较热,以枸杞配菊花或金银花,泡茶饮用,可以清除肝火 。
●秋天,空气干燥,容易口唇干裂、皮肤起屑,用枸杞加雪梨、川贝、百合、玉竹共煲成汤,有很好的滋阴润燥效果 。
●冬天,我们要抵御寒冷,在羊肉汤锅里放些枸杞,既可以提升体内阳气,又不至于阳气过盛而上火 。
禁吃枸杞的人:枸杞温热身体的效果相当强 , 正在感冒发烧、体内有炎症、脾胃虚弱容易腹泻、患有高血压、性情急躁、嗜吃酒肉而满面红光的人最好别吃 。
八、红景天——缓解缺氧、疲劳
青春奇效:红景天对抗衰老,具有双向的调节作用:补不足、减多余,从而使体内阴阳调和、气血疏通、百病全消 。在强壮免疫功能方面,红景天的能力强于人参 。它还有类似雌激素的作用 , 对妇科病症很有帮助 。
如何使用:
红景天茶 。红景天可以由“过劳模”们广泛用于抗疲劳 。取红景天10克,用研磨器研成粗末 , 冲入沸水,加盖泡15分钟 , 调入蜂蜜10克即成 。上下午各饮1杯 。可以补气养血,增强人体适应能力 。
九、陈皮
【功效】调中带滞、顺气消痰、宣通五脏 。
【养生方法】
陈皮是一种中药,也是一种煲汤的佐料,煲油腻的汤水和豆类的汤水可以放一些陈皮,能够化气和化滞 。
【注意】陈皮要浸泡、去瓤,一定要刮掉那层白色的东西,这样甘香味就会很好 , 不然煲出来的汤会有点涩味 。
十、杜仲
【功效】有补腰、壮肾、固肾的作用 。
【养生方法】
在这里给大家推荐一款花生杜仲牛尾汤,这款汤有补血、益肾、强筋骨的功效 。花生(60克)洗净浸泡;杜仲(20克)置锅中洒上淡盐水,慢火炒干;牛尾洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净 。一起与生姜放进瓦煲内,加入约12碗水,煲沸后改为文火煲约3个小时便可 。
【注意】杜仲应先去掉尘埃,置锅中 , 溅入少许淡盐水,炒干 。因为中医说“咸入肾”,指咸味的药物或食物最容易作用于肾,咸味适度可以养肾,过咸则伤肾 。
除了以上的养生中药之外,还有很多抗衰老的中药,如田七,淮山药,用田七煲汤,可用于调理冠心病 , 鲜淮山药可煲汤炒菜 , 当作蔬菜食用 。【日常养生中药】

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