杏仁儿是大家非常喜欢吃的食物，杏仁分为苦杏仁和甜杏仁 ， 苦杏仁是用来作为中药材使用，也会有一定的使用价值，苦杏仁不登就养生的作用，同时也会有降血脂的功效 ， 还能降低患者的血脂水平，苦杏仁在美容方面也会有一定的作用，能够促进皮肤炎症的消失，对爱美的女性朋友来说是一种美容养颜的佳品 。那么苦杏仁究竟有什么样的功效和作用呢？下面我们就来具体为大家介绍一下 。
吃苦杏仁是有一点好处的，尤其是爱美的女性朋友想要预防雀斑和暗疮，可以少量的吃一些苦杏仁，能够抑制黑色素的生成，从而达到美容美肤的效果 。苦杏仁当中会含有一种抗氧化的物质，人们在使用苦杏仁之后能够延缓人体的衰老，对预防一些慢性疾病也会有一定的帮助 ， 尤其是在防癌和抗癌方面会比较突出 。兴仁当中会含有一定的维生素E，维生素E就是属于天然的抗氧化剂 ， 具有一定的保健养生作用 。
【苦杏仁的功效与作用点】苦杏仁对促进心脏健康方面的作用是比较强的，能够降低学当中的胆固醇，减少心血管疾病的出现 。适当的吃一些苦杏仁能够抑制血液当中的脂肪成分 ， 对于降血脂的效果是比较不错的 。苦杏仁能够控制体重，对正在减肥和需要减肥的朋友是比较适合的 。苦杏仁具有一定的抗肿瘤作用，因为苦杏仁当中会含有一种活性的物质苦杏仁苷 ， 这种物质在进入血液当中，对杀死癌细胞的效果是比较不错的 。
虽然苦杏仁的营养价值非常的高，但是我们也不能盲目的吃太多的苦杏仁，因为苦杏仁当中会含有一定的毒性成分 ， 这种毒性成分在进入肠胃当中水解成剧毒的成分 ， 如果进入到血液当中，就会造成组织细胞的缺氧，导致中枢的麻痹 。吃杏仁的时候如果出现了中毒的现象，最好尽快的带患者到医院接受急救 。苦杏仁是有一定保健和养生的作用，同时又就着美容的效果，可以说是以非常好的食物，但是大家一定要掌握好用法和用量 。
以上为大家介绍的是关于苦杏仁的功效和作用，苦杏仁的营养作用是非常突出的，具有降血脂的功效 ， 同时又能够预防高血压，还具有着美容和养颜的作用 。但是苦杏仁当中会含有一种毒性的成分 。食用过量的苦杏仁会对身体造成一定的毒害 。非但起不到治疗和预防疾病的作用，反倒会给身体造成一定的威胁，罪再吃苦杏仁的时候我们一定要掌握好量，不要吃的太多，一天吃上几颗就可以了 。
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