清洗猪肚的有效方法 猪肚要是清洗不干净,吃起来就会有一股味道,那么我们应该怎么清洗猪肚呢,下面我为大家介绍三种清洗猪肚的'有效方法,欢迎大家阅读 。方法一:用花生油搓揉把猪肚内翻外,用清水先洗一遍,略沥干水后,每个肚中放入素油15克 , 用双手反复搓揉2——4分钟,再用水冲洗,这样就能把猪肚洗干净,且煮熟后的猪肚既可口又芳香 。使用的素油最好是花生油 。方法二:放到热锅打圈先将猪肚底面两边冲洗干净 , 再把肚囊内白色脂肪膜撕去 。开热锅(确保锅内无油无水分),把猪肚翻出来 , 底向外,像戴手套般戴在手上,之后一手下锅不停擦不停打圈,擦到起泡为止,这也就洗干净了 。方法三:用食盐和醋洗去粘液
如何清洗猪肚?准备材料:猪肚、地瓜粉、食醋、粗食盐、茶叶、生姜、大葱、剪刀 。1、首先将买回来的新鲜猪肚的四周用水清洗干净,然后用剪刀从中剪开,将中间白色的物质也就是消化酶挤出,清洗干净 。2、加入一些清水和适量粗食盐,食盐可以杀菌消毒,将猪肚的正反面仔细揉搓后,再用水流冲洗干净,这个步骤可重复2-3次 。3、类似的方式加入生粉、面粉、地瓜粉都可以,目的是利用面粉的粘性将猪肚上表面吸附的粘连杂质去除 , 这是的猪肚已少有异味,接着不停的用手抓揉几次,最后用水流冲洗 , 此步骤不可省略 。4、仅仅是加入地瓜粉和食盐是远远不够的,可以在猪肚里面加入一些茶叶,然后对其使劲的揉搓,茶叶中含有的丰富茶多酚物质,能够进一步的去除猪肚里面的粘液 , 在冲洗的同时也能很好的去除它的腥臭
猪肚如何清洗1、将猪肚剪一个小口子,把内面层翻出来 , 用小刀把上面的残留物刮干净,特别是黄色的东西,那个最脏,隐藏着很多细菌和病毒 。2、然后准备4勺面粉,面粉在这里的主要功效就是中和猪肚里面的胃液,去除腥味 。3、将面粉撒在猪肚表面,然后用手将面粉均匀的抹开 , 特别是猪肚的褶皱部位,那里是产胃液的地方,一定要撒上足够的面粉 。面粉的用量根据猪肚的大小来决定,只要将猪肚全部覆盖住即可 。4、将覆盖着面粉的猪肚拿在手里不停的搓揉,但是用力不能过大,以免将猪肚的肉纤维破坏 。大约搓揉5分钟即可 。5、用温水冲洗一下,用小刀将比较难清洗的脏东西刮掉,用刀的时候要注意自己的手指 。6、将猪肚再翻过去,褶皱部位放在里面,将清水灌入其中,用手将之前剪开的口子捏在一起,不要让
怎样清洗猪肚(怎么洗猪肚最干净)【清洗猪肚的有效方法,如何清洗猪肚?】1、猪肚用什么洗最干净 。2、猪肚怎样清洗 。3、怎么洗猪肚最干净 。4、猪肚怎么洗猪肚干净 。1.碱法:将猪肚用少许食用碱反复搓洗,再放入沸水锅内氽烫 。2. 油法:将猪肚浇上油,搓洗出黏液,反复冲洗干净 。3. 碱油法:将猪肚用碱面+香油混合搓5分钟 , 搓出黏液后,洗净再制作 。4. 盐醋法:将猪肚用盐+醋+葱叶反复搓洗,直至去净黏液无腥味为止 。
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