q饭,熥饭 这个词是什么意思

1,熥饭 这个词是什么意思就是把剩饭在蒸锅里加热--锅底加水,食物隔着篦子加热 。,把馒头熥一熥你好!吃的多仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢 。【q饭,熥饭 这个词是什么意思】
2,磳饭是什么饭碗是蹭饭标识,当你的食材数量低于某一数值时 , 好友就可以来免费打包拿走金币 。显示的时间是12小时,就表示食材在现有服务速度情况下再消耗12个小时,就达到可蹭饭的数值下限 , 好友就可以来你的餐厅蹭饭 。因此蹭饭时间也有衡量餐厅的效率这一作用 。防止被蹭饭的方法就是快速补充食材 , 使食材数值高于可蹭饭上限即可 。谢谢采纳、
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4,什么是箜饭就是肉和饭在一起做...也称肉干饭...有的还用洋芋及四季豆...就是菜和饭在一起做...四川人称瓢儿白箜饭其实很简单,材料剩饭(当然馊了的不行) , 小白菜 。猪油下锅放4个干辣椒爆香,加蒜泥把白菜切好放进去,放盐搅匀放剩饭……加点水(作料碟子那么点就够了)盖上锅盖1分半钟后开锅就好了肉干饭系列夏天实在热的不行,下厨房的滋味如何? :) 向朋友们推荐以下三种干饭之一(简单)扁豆焖饭(大家不会陌生吧!我小的时候妈妈常给我做的)材料:扁豆(嫩的)五花肉(肥点的)做法:热锅凉油,葱姜炝锅,下五花肉,放点盐(少许) , 下切好的扁豆 , 放酱油 , 炒会再放鸡精,再放点盐(口味比一般的炒菜口儿重点)然后,把菜关火,倒进蒸米的电饭煲中,跟米一起蒸之二(有点南方口味)腊肠饭材料:腊肠(腊肉均可)胡萝卜 土豆 洋葱做法:油热放切好的腊肠(最好是广式的,有点酒味,好吃.要斜着切)放料酒,放胡萝卜和土豆 , 炒会放酱油,放少许盐(腊肠本身就有咸味)倒米饭锅中一起蒸五分钟后我们再来处理洋葱用油炒洋葱再加入酱油,鸡精关火倒入蒸锅中,一起再蒸到米饭自然熟(内容不一样,但意思差不多)之三(营养饭)天津的肉干饭(家常饭,里面的青菜可换自己爱吃的)我家的做法材料:海米 五花肉(切片) 青豆(豌豆也可以) 胡萝卜(切?。?木耳(把根去了 , 大块弄碎) 香菇(切?。?做法:热锅凉油,葱姜炝锅,放海米,放五花肉 , 炒到五花肉变白加酱油 , 少放盐,倒放香菇丁 , 木耳,胡萝卜丁,豆子一起炒,最后放鸡精,不用炒久,就可关火倒入米锅内一起蒸5,什么叫焗饭啊就是把你要整理好的饭菜上面铺上奶酪放烤箱里烤,出来之后就叫某某焗饭了比如:海鲜焗饭 做焗饭需要先把米饭做好,然后盛出3/4烤皿那么多的米饭 。千万别盛太多了 , 要不回头烤皿里就放不下了 。首先放一块黄油到锅里化开,烧热,然后把洋葱末和蒜末倒进锅里爆香 , 之后把海鲜都放进去,炒一下 。最后把青豆玉米和培根粒还有焯好的鲜磨混合的材料放进去一起炒 。最后把米饭放进去,一起翻炒 , 同时倒入牛奶和奶油炒匀,出锅的时候记得稍微放一点盐,千万别放多了,因为一般的黄油都是含盐的 , 而且奶酪也是含盐的 。放洋葱和蒜之前应该放一勺面进去炒一下 。之后就是把炒好的饭盛进烤皿里 , 然后用cheese片盖住 。原汁菠萝海鲜焗饭焗饭是经典的意大利食品,与比萨、意大利面一样,深受世界美食爱好者的喜爱 。焗饭的配料很丰富,制作工艺也十分考究,最后放进烤箱进行烘烤的步骤尤为关键,米饭与其他配料的充分融合,以及口感的既香浓又滑软,全在此一举 。也是用隔夜饭做的 。做法 在新鲜菠萝横面1/4之一处切开,挖出菠萝肉,将隔夜的冷饭拌上蛋黄,炒至饭与蛋黄变干之后放入菠萝壳内,撒上适量芝士粉以增强香味;菠萝肉切成丁,加上鸡丁、虾仁,一起填入菠萝壳中,将整个菠萝放进烤炉焗上5-6分钟,菠萝的甜香挟卷着饭香扑鼻而来,迎面更是丰盛的视觉享受,每一勺饭都浸染了菠萝汁,甜中微酸,让人胃口大开 。通常选用带绿叶的菠萝,卖相佳 。挑选时要注意只选约1.5斤的绿菠萝,发黄的菠萝都是放了一个月以上的,在烤炉焗过以后口味会变差 。自制简易海鲜焗饭需要准备:米饭 , 海鲜(虾啊之类的家里有啥放啥),起士(超市里袋装的一片一片的也行),铝铂纸(类似包在巧克力外面的那层纸,超市有买的)1.现把饭放到微波炉稍微热一下,热的时候加点水 , 弄的稍微潮湿一点2.把铝铂纸铺在烤箱托盘上3.把米饭平铺4.把虾什么的镶嵌在饭里,喜欢把虾壳拨掉再放也可以5.把一片一片的起士铺在饭上6.放到烤箱烤吧7.在边上看着点,不要过分相信烤箱,看看起士有变焦的迹象赶紧关烤箱8.这时候差不多好了,可以吃了9.还挺香的,不过没有黄油,否则可能更好吃详细海鲜焗饭做法材料:A.青椒 1/4个红甜椒 1/4个青豆仁 10g蕃茄 1/2个B.橄榄油 4大匙大蒜碎 10g洋葱碎 15g虾仁 8只鲷鱼肉 60g烟熏鲑鱼 3片白酒 适量C.奶油 10g百里香粉 1/8茶匙月桂叶 1片葱 2根白饭 1碗姜黄粉 1/8茶匙盐 适量黑胡椒粉(粗) 适量D.红酱 200㏄高汤 100㏄焗烤用起士丝 50g沛克力诺起士 50g巴西里碎 1茶匙做法:1. 青椒、红甜椒切丝;蕃茄切小块;鲷鱼肉、透抽切片备用 。2. 以橄榄油炒香大蒜碎、洋葱碎,放入虾仁、淡菜、透抽片、鲷鱼肉片略炒,淋上白酒后起锅备用 。3. 锅中放入奶油,以中小火炒香百里香、月桂叶,倒入白饭拌炒均匀,再加入姜黄粉炒匀,最后以盐、黑胡椒粉调味即可 。4. 将红酱、高汤拌匀后倒於烤皿中,放入作法3的饭 , 再将作法2的海鲜料及青豆仁、蕃茄块、红椒丝、青椒丝铺在饭上,撒上焗烤用起士丝、沛克力诺起士,放入已预热至200℃的烤箱中烤约8分钟后 , 取出撒上巴西里碎和少许帕玛森起士粉即完成 。印度咖喱海鲜焗饭 主料:白饭2碗,青口两只 , 蟹柳1条,鲜鱿1条,大头虾1只,香茅15克,鸡蛋1只辅料:青红椒件20克,西红柿角适量,洋葱件适量 , 椰丝少许 , 蒜茸少许调料/腌料:鱼露1汤匙,鸡粉半茶匙,椰奶4汤匙,高汤半水杯 , 咖喱汁适量制作过程1、鲜鱿洗净,割花后切片 。2、起锅爆香椰丝、蒜茸、洋葱件、青红椒件、西红柿角、香茅、咖喱汁,注入高汤、椰奶、调料 。3、放入海鲜略煮 , 加入蛋黄,推匀成芡汁,淋在白饭上面放入焗炉焗香即可 。6 , 焗饭 怎么念啊焗饭的汉语读音:júfàn 。焗饭是指用专用的焗炉烤制而成的米饭,饭里有菜,这是西餐的做法 。焗饭是芝士与米饭的完美结合,较适合年轻群体,与披萨、意面并列为西餐三大经典系列 。现在焗饭在国内属于发展阶段,近两年刚进入市?。?因为焗饭是以米饭为主食,所以更能贴近中国人的餐饮习性,相较于披萨、牛排具有更大的意识基础 。扩展资料焗,客家菜烹调方法,是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介,将经腌制的物料或半成品加热至熟而成菜的烹调方法 。焗,是一种制作工艺 。相等于蒸、焖、烤、炸等,焗是用专用的焗炉烤制而成,相较于其他的制作手法 , 焗更能保留食物的原汁原味,更能挖掘食物的营养价值 。这是一种西餐技艺 。参考资料来源:搜狗百科-焗饭焗饭读作jú fàn。焗,是一种制作工艺 。相等于蒸、焖、烤、炸等 , 焗是用专用的焗炉烤制而成,相较于其他的制作手法,焗更能保留食物的原汁原味,更能挖掘食物的营养价值 。这是一种西餐技艺 。焗饭,顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物,是芝士与米饭的完美结合,较适合年轻群体,与披萨、意面并列为西餐三大经典系列 。现在焗饭在国内属于发展阶段,近两年刚进入市?。蛭獰h饭是以米饭为主食 , 所以更能贴近中国人的餐饮习性,相较于披萨、牛排具有更大的意识基础 。扩展资料特点:1、潮菜中焗法多数使用动物性原料,尤以禽类为主 。为除异味,增香味,原料在焗制之前,都必须用调味料腌制,腌制时间根据原料特点及菜肴的质量要求而定 。2、用砂锅焗的原料 , 以生料为主 。但也有部分菜肴为了造型,其原料先经初步熟处理之后才焗制的 。3、用砂锅焗制的菜肴 , 需加入一些汤汁,要掌握好加入的汤水分量及注意控制好焗制的火候 。一般是先用猛火把汤水烧滚,然后转用慢火加热 。原料切件装盘之后,把原汤汁(有些还需加一些味料)淋在菜肴上 。4、焗制菜肴具有原汁原味,浓香厚味等特点 。西班牙焗饭用简单的披萨做法填些配料,再多撒些浓香的马苏里拉奶酪 。当然最重要的还是煮一锅颗粒分明松软喷香的米饭,一层米饭 , 一层酱汁,一层奶酪送入烤箱烤至奶酪金黄,烤制的过程中厨房里就飘出了诱人的香味 。最爱的是上面那层厚厚的可以拉丝的奶酪,浓香美味,甘甜四溢;下面的酱汁和米饭也毫不逊色,卖相好味道好 。参考资料来源:搜狗百科-焗饭读:ju2fan就是把你要整理好的饭菜上面铺上奶酪放烤箱里烤,出来之后就叫某某焗饭了[焗饭]júfàn焗饭是指用专用的焗炉烤制而成的米饭,饭里有菜 。(焗 , 客家菜烹调方法,是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介,将经腌制的物料或半成品加热至熟而成菜的烹调方法 。)焗饭的汉语读音:júfàn 。焗饭是指用专用的焗炉烤制而成的米饭,饭里有菜 , 这是西餐的做法 。焗饭是芝士与米饭的完美结合,较适合年轻群体,与披萨、意面并列为西餐三大经典系列 。现在焗饭在国内属于发展阶段,近两年刚进入市场,因为焗饭是以米饭为主食 , 所以更能贴近中国人的餐饮习性,相较于披萨、牛排具有更大的意识基础 。扩展资料焗,客家菜烹调方法 , 是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介,将经腌制的物料或半成品加热至熟而成菜的烹调方法 。焗,是一种制作工艺 。相等于蒸、焖、烤、炸等 , 焗是用专用的焗炉烤制而成,相较于其他的制作手法 , 焗更能保留食物的原汁原味 , 更能挖掘食物的营养价值 。这是一种西餐技艺 。参考资料来源:搜狗百科-焗饭焗饭是经典的意大利食品 , 与比萨、意大利面一样,深受世界美食爱好者的喜爱 。试举一例供参考: 三文鱼焗饭 原料和用量: 挪威三文鱼100克、米饭100克、鸡蛋2个、咖喱1/3匙、洋葱和青红椒各半个、面粉 5克、黄油15克、香菜少许、盐适量 。做法: 1) 米饭加鸡蛋炒成饭底放入钵中 2) 挪威三文鱼肉切成粒 , 洋葱、青红椒也切成粒 3)锅上火,放黄油,轻炒挪威三文鱼粒,加洋葱粒、咖喱、盐、面粉调成稠状,浇在饭上 , 撒上香菜末 。特点:口味清淡,微辣,有香气,色彩夺目 。要点: 1) 咖喱要适中 2) 汁的稠度要调整好 去掉三文鱼,换其他原料可以做很多种焗饭 。

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