自9月24日至10月20日 , 王府井希尔顿酒店秦唐中餐厅主厨姜师傅和他的团队将为每位食客奉上胶东海鲜饕餮盛宴 。
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渔家爆三鲜
作为中国八大菜系之首的山东菜,又称之为鲁菜,以其悠久的历史和深远的影响闻名于世 。鲁菜大致可分为两大部分,重要的其中之一便是胶东菜系 。胶东菜系融合了山东东部沿海地区如青岛、烟台及周边其他地区,以海鲜见长,“食不厌精,脍不厌细”,味鲜咸脆嫩,汤清澈见底,味道鲜美、营养丰富 。
姜师傅将运用最传统的鲁菜烹饪方式,保留菜品的原汁原味 。推荐菜品:海胆爆炒珍宝扇贝配炒鲜奶,梭子蟹花雕蒸水蛋,清蒸深海鲜带鱼以及胶东鲅鱼饺子 。
在诱人的海鲜季来秦唐中餐厅大饱口福吧!
【北京王府井希尔顿酒店呈献胶东海鲜季】
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