肉食的种类是有很多的,不同的食材营养价值也是不一样的,我们应该懂得一些食材的养生功效以及营养价值,这样的话才能满足人们对于营养的需求 。鹅肉,现在也是人们首选的一种食材,保健作用强 , 如何食用呢,这道鹅肉海带汤你一定喜欢,还可以祛斑美容 。
做鹅肉海带汤的材料
主料:鹅肉500克
辅料:海带(鲜)300克
调料:料酒10克、大葱10克、姜10克、盐4克、味精3克、鸡精3克、白砂糖4克、香油10克
鹅肉海带汤做法
1.鹅肉剁成3厘米长的段
2.海带切菱形片
3.鹅肉入沸水锅中略焯捞出
4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精,下入鹅肉,用中火烧开.
5.下入海带、精盐、白糖,用小火炖至鹅肉熟烂
6.然后加味精、香油,出锅装汤碗即成.
海带当中含碘,对治疗甲状腺和甲亢有着不错的功效,而且常吃一些海带 , 还可以美容减肥有效地滋补身体,特别是对很多女性常常出现的,气血不足,气血失调,脸上黄褐斑,雀斑,比较多有着非常好的作用,鹅肉本身富含丰富的碳水化合物,常吃可以滋补身体蛋白质 。鹅肉营养丰富,脂肪含量底 , 不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利 。根据测定,鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高 , 赖氨酸含量比肉仔鸡高 。海带和鹅肉一起搭配的话可以利尿消肿,同时也可以增强体质,对于促进代谢 , 补充丰富蛋白质有一定的好处,同时也可以缓解气血不足带来的危害,美容减肥的同时也可以有祛斑的效果 。
关于鹅肉海带汤的具体的做法大家都了解了吧,这样的食物搭配不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收,是不错的养生选择哦 , 利尿消肿调理气血祛斑美容 , 大家平时的时候可以这样食用,虽然口感不好,但是可以有利于肠胃的吸收和消化 。
【鹅肉海带汤——利尿消肿调理气血】
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