老人冬季尽量少喝茶

现代研究证实茶叶中含有人体所必需的化学成分,含有对某些疾病确具有疗效的物质 。每天饮茶摄入量虽少,但经常补充这些物质,对人体能起到营养和保健作用 。故茶叶称之为天然保健饮料是名符其实的 。
近日 , 美国每日健康新闻网发布的一项最新研究结果显示,老年人在寒冷环境中调节体温或保持体温的能力,与他们每天从饮食中摄取的铁元素多少有关 。
据负责此项研究的美国健康协会专家罗伯森教授介绍 , 实验中他们选取了100位老年人,每人只摄取6毫克铁 , 相当于医生规定的1/3,持续一个月以后,测量他们的体温发现,参加实验的老年人体温普遍下降了0.5℃左右 。
研究还发现,这些被调查的老年人70%都有喝茶的习惯 , 而茶属于碱性物质,本身就会消耗人体内的铁元素,这可能也是老年人体温降低的因素之一 。
因此,他们提醒怕冷的老年人在冬季尽量少喝茶,适量多吃些含铁丰富的食品,如黑木耳、海带、紫菜、豆制品和猪肝、瘦肉、蛋类等 。
在血糖控制较好的情况下,糖尿病人可以选择一些无糖饮料,但面对市场上琳琅满目的无糖饮料,怎样选择呢?
广东中山大学附属第三医院营养科副主任卞华伟介绍说,在众多无糖饮料中,对糖尿病人最有好处的还是茶类饮料 , 如绿茶、花茶、乌龙茶等都是很好的选择 , 其中绿茶则是“上选” 。因为茶叶中的茶多酚对降血脂有好处,所以多喝茶,尤其是绿茶,对糖尿病合并血脂紊乱的患者有较好的帮助 。而且绿茶富含谷氨酸、天冬氨酸等物质,有利尿、缓解压力的作用 。
需要注意的是,在无糖饮料中 , 最不提倡糖尿病患者饮用的是碳酸类饮料,其次是南瓜果汁 , 因为南瓜的血糖生成指数较高,升血糖较快,建议糖尿病患者不要多喝 。
【老人冬季尽量少喝茶】另外 , 目前较受追捧的功能饮料其实大多都是个噱头 , 一般都含有一定的蔗糖,实际意义不是很大,所以糖尿病人尽量不要饮用 。
?

    推荐阅读