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冬瓜鸡蛋粥——促进食欲增强抵抗力

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喝粥是人们生活饮食的一种方式，有人把粥当做主食来吃 ， 可以有滋补肠胃降脂减肥的作用，当然粥的种类也是有很多的 ， 相互搭配的不同营养价值也不同 ， 来看看这道冬瓜鸡蛋粥的做法，可以有促进食欲补钙的作用 。
冬瓜鸡蛋粥——促进食欲增强抵抗力
冬瓜鸡蛋粥
主料;大米100克，冬瓜100克 ， 鸡蛋1个 。
辅料;盐鸡精，香油 。
冬瓜蛋花粥的做法
1.大米洗净加入清水煮至20分钟 。
2.冬瓜去皮去瓤切成小块 。
3.把切好的冬瓜丁加入粥中继续煮至熟 。
4.加适量的入盐 。
5.鸡蛋加入香油打散 。
6.把蛋液轻轻撒在粥中加入鸡精即可 。
特别提示;煮粥时水开加米这样不容易粘锅 。
冬瓜鸡蛋粥——促进食欲增强抵抗力
冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素 。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分 ， 能抑制糖类物质转化为脂肪成分 ， 又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜又有“减肥瓜”之称 。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用; 富含DHA和卵磷脂、卵黄素 ， 对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素 ， 可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用 。鸡蛋和冬瓜一起搭配的话不仅可以减肥，而且还可以促进代谢 ， 对于增强体质，健脾养胃，增强记忆力有很好的作用 ， 而且还可以有助于神经的发育 。
冬瓜鸡蛋粥——促进食欲增强抵抗力
冬瓜鸡蛋粥的具体的做法，大家也都学会了吧 ， 这样的食材一般一年四季都可以买到了 ， 营养价值高，而且还可以有健脾胃的作用，促进食欲补钙增强抵抗力，对于身体虚弱啊 ， 或是需要补充营养的人群来说都是不错的养生之选 。

【冬瓜鸡蛋粥——促进食欲增强抵抗力】

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