烤箱烤青椒 _睿知

今天的烤箱烤青椒是我测试后感觉超好吃的用烤箱烤出来的蔬菜，用它来下饭或是佐粥，绝对是最佳的开胃小菜!天气慢慢地热起来了，如果你在为没有食欲而发愁的话，那就试试烤箱烤青椒制作方法吧。
烤箱烤青椒的做法： 1、青椒洗净，将有蒂的一头切去，然后用筷子将中间的辣椒籽掏出。

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2、处理好的青椒排放在铺有锡纸的烤网上，用小刷子刷上少许油;送入预热好的烤箱，200度烤约10分钟。

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3、将烤好的青椒从烤箱中取出，稍晾凉后可将青椒的表皮撕去，再将青椒撕成条状。
【烤箱烤青椒】

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4、将所有调料放入小碗中混合均匀，倒入撕成条状的青椒中，拌匀即可。

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成品图：

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烤箱烤青椒怎么做好吃技巧： 1、烘烤的时间仅做参考，要根据所用烤箱的火力来稍做调整哦;
2、把烤好的青椒上的那层皮撕去，口感会好很多哦!
3、将青椒洗净去籽(向下按，可以比较好的去除辣椒籽，而且保持辣椒的形状) 。

烤箱烤青椒