山药是一种常见的食材,一般到了秋季的时候都会吃到,山药粥是很常见的食用方法了,可以有促进食欲啊健脾养胃的作用 。山药还可以利尿消肿,山药粥的做法有很多 , 这道茅根山药粥可以生津养肺,大家可以试试 。
茅根山药粥
食疗功效:清热利尿、祛湿降火、健脾益胃、生津益肺
营养价值:蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、膳食纤维、糖类、柠檬酸、苹果酸、钙、铁、锌、铜
适宜人群:腹胀、热病烦渴、肺热喘急、胃热、淋病、小便不利者
茅根山药粥所需材料
【茅根山药粥——清热解毒利尿消肿】主要食材山药.白茅根.大米.盐.葱
茅根山药粥的做法
1山药去皮切块;大米洗净,泡发 。
2将大米、山药、白茅根一起放入锅中 , 加入1800毫升水,旺火烧开 。
3最后改用小火煮至成粥,调味即可 。
茅根山药粥的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效 。茅根具有清热利尿、祛湿降火、健脾益胃、凉血止血、生津益肺的功效 。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效 。山药茅根粥此粥具有清热利尿、健脾益胃、凉血止血、生津益肺的功效 。茅根是一种食材也是一种中药材,可以有健脾补肾的作用,这样搭配的话可以滋补五脏,而且还可以通血脉 , 适合多种人群食用 。
茅根山药粥的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,清热解毒利尿消肿生津养肺,具有保健的作用,增强体质,所以大家平时的时候可以经常食用 。
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