【黑玉米的食用方法你不可不知】黑玉米这种食物在我们生活中是经常能够吃到的 , 黑玉米特别的甜 , 所以很多的朋友们也是非常喜欢吃黑玉米的,但是有些朋友们对于黑玉米的食用方法不是非常的了解,其实黑玉米不仅可以烤熟吃,还能够做出许多的菜肴哦,下面我们就来一起看看黑玉米的食用方法吧 。
黑玉米马蹄乌鸡汤的做法
材料:乌鸡1只、马蹄200克、黑玉米1根、红枣10颗、盐适量、葱1段、姜1块 。
做法:马蹄去皮,玉米切段 。将乌鸡洗净,斩块,入冷水中加几粒花椒,水开后捞出 。砂锅中入热水,放入焯过的乌鸡,加入姜、葱 。再加入红枣 , 大火烧开,转小火煲30分钟左右 。然后再放入马蹄、玉米煲30分钟,最后加入盐即可,黑玉米马蹄乌鸡汤中含有丰富的营养物质,还能够起到非常不错的补肾的功效了,尤其是肾虚的朋友们更是可以经常做着食用黑玉米马蹄乌鸡汤的哦 。
翡翠鲜虾玉米浓汤的做法
材料:丝瓜2根、黑玉米1根、鲜虾150克、金针菇100克、蟹味菇100克、盐1茶匙 。
做法:鲜虾去掉外壳 , 保留尾部的壳,去掉背部虾泥 , 备用;丝瓜去掉外皮,切成1.5厘米长的小段,用小勺挖掉中间的芯 , 成小圆柱;金针菇和蟹味菇剪掉根部,用清水洗净 , 把玉米粒掰下来备用;锅中放入清水,大火烧开,然后放入黑玉米粒,煮10分钟;然后再放入丝瓜段 , 蟹味菇和金针菇同煮,调入盐;丝瓜很容易熟,待颜色变的翠绿后可以先捞出来;最后放入鲜虾 , 虾变色熟透就可以关火,这时候我们就可以食用翡翠鲜虾玉米浓汤了,味道特别好的哦,当然了,翡翠鲜虾玉米浓汤的营养价值也是非常高的,经常食用可以帮助我们起到非常好的进补作用哦,对于帮助我们增强身体的抵抗能力的效果也是非常好的 。
上面我们了解了许多的黑玉米的食用方法了 , 我们可以知道了,黑玉米的食用方法也是非常多的了,黑玉米马蹄乌鸡汤 , 以及翡翠鲜虾玉米浓汤都是非常美味的菜肴哦,做法我们也都了解了,所以我们大家有时间了就是可以经常做着吃的哦 。
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