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酒酿鸽蛋——护皮肤增强体质

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每一种食物都有着它的营养价值，所以我们要吃多种的食材，不能单一的摄入食物，多种食材相互搭配的话可以更多的补充营养 。鸽子蛋大家都知道的吧，营养不比鸡蛋差哦，食用率也是比较高的，如何吃呢，今天就来看看酒酿鸽蛋的做法，可以增强体质 。
酒酿鸽蛋——护皮肤增强体质
酒酿鸽蛋
【原料】
鸽蛋12只 。白糖175克、酒酿50克、玫瑰花5瓣，糖桂花适量、青梅半颗 。
【制法】
炒锅置中火上 ， 加水1000克，烧沸后离火，取小碗1个，将鸽蛋磕在碗中，下入锅，其氽按此法将鸽蛋逐个磕入下锅，然后将锅移中火上，稍带一会，用手勺轻轻推动，水沸后离火，氽至鸽蛋外层呈玉白色时，撇去浮沫 。另取锅置水上加水、加白糖烧沸，撇去泡沫 。放入酒酿搅散 ， 出锅盛入荷叶碗内，再捞入鸽蛋，撤上糖桂花、青梅及玫瑰、花瓣即可 。
酒酿鸽蛋——护皮肤增强体质
【特点】
汤清色雅、醇香扑鼻，鸽蛋甜嫩 ， 营养丰富 。鸽子蛋里面含有丰富的维生素，鸽子蛋的钙质也很多，而且富含卵磷脂 。而且鸽子蛋更加容易消化 。鸽蛋含有大量优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润(改善血液循环、增加血色素、清热解毒)等功能 。鸽子蛋可以补充丰富的钙质和忒之 ， 缓解贫血的同时也可以增强体质，改善气血不足的情况出现，同时也可以帮助消化，对身体虚弱人群来说是不错之选 。
鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分 ， 易于消化吸收 。鸽蛋乃孕妇、儿童、病人等人群的高级营养品 ， 也是宴席上的一道时尚菜 。
酒酿鸽蛋——护皮肤增强体质
关于酒酿鸽蛋的具体的做法，大家都学会了吧，烹饪是一种很有乐趣的事情，我们可以把很多的食物相互搭配 ， 这样烹饪出来的食物美味又健康，鸽子蛋的营养价值高，适合多种人群 ， 大家不妨试试吧 。

【酒酿鸽蛋——护皮肤增强体质】

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